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今天心情好,决定教马华做新菜,“马华过来看着,师傅今天心情好教你几个新菜。”
马华听到激动的跑了过来,“师父,你怎么突然想起要教我新菜?”
“今天给雨水把工作安排好了,心情好,你学不学吧那么多废话”何雨柱说道。
“当然学,有手艺不学不是傻吗?”,马华摸了摸脑袋说道。
“这两年大锅菜你也学会了,小灶我也没少教你,眼看着你就快可以出师了”,何雨柱对马华说。
“我还差的远呢,这几年要不是师傅,你用心教我,我哪能这么快学得会,都说拜师后要学徒两年,效力三年之后,才能传授手艺”,马华感慨的说。
“我没有那么多规矩,看你是个好苗子我就认真教,如果你上不了台面我也不会教你,”何雨柱说道。
“还有你小心点后厨的胖子,他没事就和你打听做菜的手艺给你戴高帽,你可别什么都说”,何雨柱交代到。
“师傅你放心,我也不是傻子他总在我身边套近乎,我就知道他想干什么,没有你的同意,我连家人都没说我”,马华拍着胸脯说。
“行,大锅菜随便谁都可以教,我教你的绝活不要随便教了别人”,何雨柱点点头。
今天我开始教你调料的配比和下料的时间,拿了食堂常用的几样菜,何雨柱就开始忙活了起来,马华在旁边聚精会神的看,生怕错过一点。
随着何雨柱的动作,香味在食堂慢慢的传开,食堂众人也知道规矩,所以何雨柱教马华做小灶的时候,虽然偶尔因为香味儿,向这边看看但是谁也没有过来,只有胖子有些跃跃欲试。
把菜盛好之后,何雨柱问马华记住了几种料,
“师傅,调料我都认识,但是下料的多少我还得把握不好,”马华低头说。
“那你就勤练吧,小灶不是那么容易,你还且得学呢”,何雨柱对马华说。
看着何雨柱手里拿的茶杯没有水,马华马上接过茶杯续了一杯热水,自从李厂长主持工作以来,轧钢厂因为何雨柱的手艺越来越好,来吃喝的人就更多了,隔几天就得做回小灶,李厂长靠着何雨柱的厨艺,跟许多厂长搞好了关系,轧钢厂的员工福利又上了一个档次,所以众人都喜欢李厂长,虽然生活作风有问题,但是那和普通员工没什么关系。
何雨柱想着的食堂主任的任命,估计这两天也该下来了,到时候自己就可以光明正大的偷懒了,毕竟大小也是个领导了。
想想也是件让人高兴的事。
在后厨混到到了下班时间,让众人收拾卫生,自己把饭盒一提悠悠达达的下班了。
回到四合院以后,跟三大妈打听了一下没有什么事发生,又回到中院了跟雷斌师傅交接了一下今天工作还算顺利,雷斌说没有人搞事情,而且街道的人来看了一下,确认何雨柱的下水管道改造没有问题,下水管道以挖开,明天估计就能接好再埋上。
何雨柱我点点头后,“雷师傅工作的时候一定要注意安全,小心无大错”,
“放心吧,何师傅,我们都是老把式了”,雷斌点头应到。
何雨柱又四周看了看,没发现什么问题,这时许大茂也下班了,招呼着何雨柱来到了后院。
“柱子,这几天我就不回来了,你自己住就行了,”收拾了一下东西后,许大茂把钥匙交给了何雨柱。
“不回来干什么,你又要下乡去放电影”,何雨柱问道。
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