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男人简而易骇,没再看她,朝着爷爷的小三轮走去,没一会儿就端着两碗馄饨回来了,稳当地放在她面前,还冒着腾腾白汽。
闻知意看着那圆滚滚的小馄饨,不争气地咽了口唾沫,这回可算是吃上了。
她舀起一颗馄饨递在嘴边吹了吹,原先的鲜红转变成褐色,那是肉馅熟了的标志,白色的面皮倒是依旧保持着它的雪白,就跟碰瓷似的,闻知意只不过轻轻一抿,它就“皮绽肉开”地在嘴里化成好几块。
哪怕事先吹过,但也还是很烫,可闻知意不愿就此停歇进食的步伐,斯哈斯哈地往外吐着热气也要吃。
“好吃!”
老爷爷听到闻知意的夸赞,转过身看着她乐呵。
喜欢要大声说出来,当然夸赞也是,闻知意并不吝啬自己对这碗馄饨的赞美,她对老爷爷竖起大拇指,“爷爷,真的太好吃啦!”
她偏过头看了蒋珣一眼,男人秒懂,同样对爷爷做的馄饨夸赞起来,“味道很好。”
清汤虽然看着素,但是味道很够味,是刚刚好的那种咸,喝起来还有淡淡的海鲜味,毕竟里面是放了虾皮和紫菜的嘛。
一个字,鲜。
馄饨就不说了,新鲜猪肉的口感肉质紧实,馄饨皮一抿就破。也对,现做现包的怎么可能会难吃?超市冰柜里卖的那些简直无法相提并论。
老爷爷的脸笑得更欢了,“你们喜欢就好。”
食客吃得开心,他更开心。
闻知意舀起之前加的那颗水煮流心蛋,刚咬开一口,黄灿灿的蛋黄从中间流了出来,好看还好吃。
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她不是不爱吃蛋黄,只是不爱吃那种噎得干巴的蛋黄,像这种流心蛋,她超爱。
“爷爷,你的手艺这么好,为什么不去前面摆摊呢?”闻知意看着门庭冷落的环境,不由得为他感到一丝委屈。
明明手艺这么好,小三轮前的食客应该络绎不绝才对。
爷爷摆摆手,“老了,多了做不过来。”
“前面吵得叽里呱啦的,耳瓜子嗡嗡的疼。”爷爷笑了一下,“这里也挺好的,我一个人倒也乐得清闲。”
“有缘人自会吃到我做的馄饨。”老爷爷跟他们唠嗑了起来,“要是没有缘分的,他在前面早就吃饱了,哪会走到后面发现我这小破三轮?”
“你们说,是不是这个理?”
闻知意跟蒋珣对视了一眼,心照不宣地笑了起来,还真给老爷爷说中了。
“是呀。”她说。
如果食客很少,那她愿意多说点,毕竟一言三春暖嘛,更何况老爷爷做的美味是实至名归的事,“爷爷,你的馄饨真的很好吃。”
老爷爷对着闻知意点点头,眼眶渐渐泛起一丝涟漪。
蒋珣也许是真的饿了,亦或者说男人吃饭的速度本来就很快,闻知意一半还没吃完呢,他已经连汤都喝完了。
他放下碗,对闻知意眨眨眼,又看了看老爷爷,“真好吃。”
然后蒋珣就不说话了,目光一直定格在她脸上。
闻知意看着他,不知怎地就笑了起来。
“笑什么?”
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