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三人围着火堆,宁小书将之前吃剩下的烤红薯放了几个在火堆旁煨着。
洗好的五花肉,找了块还算平整的石板当菜板,用小刀切成薄片。
切好肉,二女的笋子也洗好了,正在一旁撕小。
没有小刀,她们进度很慢,所幸宁小书切好肉就过来帮忙了。
将撕好的笋子倒进开水桶中,焯水。
取出来重新淘洗很多遍,沥干水分备用。
接下来,他将在竹林中收集的大片竹叶,弄成二指宽的长条,编了三个盘子大的浅口筐。
里面垫上几张洗干净的完整大片竹叶,临时充当绿色大盘子用。
有了盘子,二女还将之前竹林做的竹杯竹筷拿去湖边清洗。
宁小书将铁桶重新清洗干净,挂火堆上方,放柴压一压火焰。
小火煎蛋才不会糊锅。
接下来放一勺猪油,油化开后打入一个鸭蛋,小火慢煎。
不一会儿,煎蛋的焦香味,就丝丝缕缕地飘散在空中,整个沙滩都弥漫着浓郁的蛋香味。
“啊啊啊!好香,好香哦!我可以吃十个”叶三岁夸张的表情让一旁观看的工作人员都忍不住想笑。
于若涵吞了吞口水,她是没想到宁小书厨艺如此精湛,在工具欠缺的情况下,还能做出如此美味煎蛋。
“三岁,十个夸张啊!这才六个鸭蛋呢!你一个人吃光了,我们得喝西北风了啊!”
于若涵忍住勾人的香味,跟叶三岁聊起来。
宁小书一边用竹筷将煎得两面金黄的煎蛋夹出来放到绿竹叶盘上。
一边打趣笑道:“哪能都吃蛋,还有其他的啊!先做三个,一人一个啊!不许贪嘴”
三只金黄焦香的煎蛋放到竹叶盘子里,撒上几颗盐,这道菜就算是完了。
接下来,他将切好的五花肉放到铁桶里煸炒,滋滋冒油后,放下淘洗了好几遍的竹笋,用特制的长筷子翻炒。
肉香味飘出来时,叶三岁的唾液分泌得太多,忍不住不停吞口水。
宁小书撒了点盐,没有味精鸡精酱油和辣椒,只能将就了。
“妈呀!太香啦啦,香模糊了啦啦,香惨了啦啦”
“好想吃好想吃,小哥哥你的厨艺好棒好棒呀!以后哪家姑娘嫁了你,可有福气了”
“哪有那么夸张,我这一穷二白的,谁看得上啊!来,拿个竹叶盘子过来,多垫点叶子啊!”
于若涵守在旁边,看他虽然笑,但眼底有一丝落寞,赶紧眨眨眼跟叶三岁示意,闭嘴。
她时不时放一根柴上去,听到要盘子,连忙伸手拿盘子递过去。
宁小书示意她放在煎蛋旁边,因为盘子上叶子编的,害怕烫到她。
装盘后,这次重新加水煮上。
水开放将紫菜撕小放进桶里,再打一颗鸭蛋搅拌开了倒进去,放了猪油和盐,稍微煮一下。
因为没有葱花,这道紫菜蛋花汤就只有黑黄白三种颜色。
没有味精,但紫菜的鲜香味足以弥补这个缺陷。
这次拿了三个竹杯,每人满满的倒上一杯。
两菜一汤就算是圆满完成了。
工作人员目露赞赏,倒是没有想到宁小书会这么多。
原本,这个节目是不会邀请他的,因为他太招黑了。
后来不知道怎么回事,节目组的几个负责人似乎接到了什么人的通知。
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