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柳幺舅赶时间,随手揣了两个饼,手上抓了块荞粑,接过外甥女递过来水壶,柳幺舅驾了牛车就走,估摸着他今儿去得有些迟了。
林秋缘几人瞧他赶时间,便没追着赶上去,在家慢慢悠悠吃完早饭,帮着把苞谷铺在院里晒上后,几人才背着背篼往店里去,半路还得顺道把冬至和陈念送许家去。
几人原本是想把人送到就往店里赶,哪成想熊妈妈直接一手牵一个就把他们给拽了进去,非让他们帮忙试试她新琢磨出来的吃食。
林秋缘瞧着桌上摆着的雪媚娘就走不动道了,天知道以前她是有多喜欢吃这糯叽叽的东西!
“哎呦,乖乖,你怎么哭了?是不是不好吃啊?熊奶奶都是瞎折腾的……不好吃就吐出来,不要勉强自己!来来来……”
熊妈妈刚给几个娃娃分好东西,一回头就见林秋缘双手拖着她才折腾出来都甜点,一边吃一边眼里还含泪,赶紧上前去示意她吐出来,也不知道这孩子是不是拿到她做失败的那几个了?
“不!熊奶奶!是太好吃了!简直好吃到哭!”
林秋缘避开熊妈妈伸过来夺她雪团子的手,赶紧把嘴里的糯米团子咽下才答道。
熊妈妈听到林秋缘对自己新折腾出来的美食儿的夸赞,也是乐得合不拢嘴,连忙把盘子推到她面前,乐呵呵道,“诶呦,小姑娘嘴真甜!好吃就多吃点,这儿还有!我包了不同的馅儿进去……”
“熊奶奶,这雪团子是可以干吃的汤圆吗?我这儿里头是花生馅儿的!”
陈念双手捏着手中的“汤圆”,吃得不亦乐乎,馅儿是磨得碎碎的花生,吃起来倒像是元宵节吃起来的汤圆似的。
“哎呦可不是,咱念丫真聪明,这可不就是干着吃的汤圆嘛?咱们啊,就叫它干吃汤圆!”
熊妈妈一听,也乐得直拍巴掌,当即就给这糯叽叽的雪团子命了名。
林秋缘手中的雪团子是豆沙馅儿的,小口小口地吃着,脑袋里已经过了一百种关于糯米糍、雪媚娘、麻糍、麻薯、钵仔糕等甜点的做法了,但一想到光是她想到的关于打发奶油,就不是一件容易的事儿。
现在常见的就是羊乳,牛乳那是基本见不着,她们在西南地区,奶牛什么的,简直是听都没听说过,只有犁田的水牛和拉车的黄牛,它们产的奶,还不够自己下的崽子吃呢!
一想到这,林秋缘不由得默默吐槽起以前看过的种田文,女主轻轻松松就搞到牛奶,徒手就能打发奶油,也真是个人才!想当初疫情在家上网课,闲得无聊,刷短视频迷上了做蛋糕,拿筷子和塑料瓶打发奶油,差点没把她胳膊给干废了。
又回想起这些事情,林秋缘不由得打起了寒颤,她还是别想这些,老老实实她们家的中餐之路吧!毕竟甜点这玩意儿它不现实,成本高不说,还得耗费不少人力,万一不符合多数人口味,那岂不是得不偿失?那还不如啃点包子馒头呢!
最终几个娃娃走的时候,手上还提了个小巧的食盒,许佳贤将她们送出门这才回到厅里,熊妈妈正带着小丫鬟喂俩娃娃喝山楂水。
“来来来,乖乖些,快把酸汤喝了,熊奶奶啊,还做了不少好吃的!诶!对,冬至真棒,一口气就喝完了!”
陈念也不甘示弱,从熊妈妈手中夺过碗,一仰头,半碗山楂水就下肚,陈念抱着空碗,笑得露出一口米粒牙,熊妈妈自是要夸上一夸的。
又给俩娃娃洗了手擦了脸,熊妈妈示意小丫鬟把俩娃娃带去院子里玩儿,自己则坐到了许佳贤身侧,捏起一个干吃汤圆,小口小口品着。
“表小姐,咱们城里有个铺子,地势还不错,只是,上一任租户经营不善,日日都是亏本,如今退了租子,咱铺子还在那关着呢,您觉得,咱们是又把它租出去,还是自己请个掌柜管呢?”
许佳贤也抬起茶碗抿了一口,茶碗也没放下,许佳贤就这样端着茶碗沉吟了片刻才道。
“妈妈,您说的可是在正街靠近县衙的那处铺子?我记得是被人租去开了杂货铺?在那处住的,非富即贵……杂货铺,确实不太行销……”
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“可不是?先头我想着把那处开成书铺来着,可惜咱来得及,没有准备,就都给租了出去……您瞧,这才一年,他那杂货铺就开不下去了!”
熊妈妈也点点头表示赞同,也端去茶碗喝了一口,摇摇头表示可惜。
许佳贤盯着桌上的雪团子,又仔细想了想县城里的几处铺子,端起茶碗润了润喉咙,问询道,“妈妈,我想着把铺子接手过来,咱们自己开店如何?”
“哦?表小姐有何想法?”
熊妈妈也放下茶碗,坐直身体,洗耳恭听。
“我记得那处店面是个带后院的吧?院里还有口井……那咱们就开个点心铺子,如何?”
许佳贤右手食指和中指在桌子上无意识地瞧了瞧,熊妈妈也顺着她的手看了过去,正好是对着桌上的雪团子,愣了一瞬,熊妈妈才抬起头。
“这倒是个法子!那我给州城去一封信,要个做点心的老师傅,最好身契能捏咱们手里,这样啊,才没有泄密的可能……”
“不,妈妈,我想着就我们自己来,不能什么事都劳烦外祖,及笄之年我都过了,外祖给的已经够多了,这点小事,还是不去麻烦她老人家了……”
熊妈妈刚起身,随即又正襟危坐,嘴巴张张合合好几次,才说道,“那,咱们去找人牙子问问,瞧瞧有没有合适的……不过,咱们得先把铺子给理出来,表小姐,您有什么想法没?”
许佳贤点点头,随即道,“既然是开点心铺子,那装潢就得重新换过……妈妈,咱们上书房去商量吧?您还记不记得铺子的规格?”
熊妈妈随着许佳贤起身,随即点点头,道,“记倒是不大记得清了,但咱们有字据,上头应当是写了的,都在您那盒子里头收着呢!”
于是二人就往书房赶,路过园子时,遇上在带着冬至和陈念嬉戏的小丫鬟,熊妈妈还跟她交代了一番后,二人才继续往屋里走。
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