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下午六点,严二强前脚送来油辣子,小汪叔后脚就送来打包好的素菜和饭。
邱灵没好意思让王阿婆一直帮忙蒸饭,便用每个月600元的薪资聘请了小汪叔。
小汪叔在上塘街路口有个摊子,平时帮人修修自行车和小家电什么的,有邻里邻居的照顾,生意一直不错。
空闲时间就用来完成邱灵这边的活儿,再有桂花婶帮忙,一个月轻轻松松就能赚到600元家用,因此,俩人都很是感激邱灵。
秋季中旬,这天还是热得出奇。
邱灵没什么胃口,晚上给自己煮了碗番茄鸡蛋面,面是手擀的有嚼劲,番茄是在王阿婆家现摘的,汁水足还翻沙,酸酸甜甜的,想必撒上白糖生吃也不赖,鸡蛋是在严二强老家买的土鸡蛋,粮食喂养,腥味也淡。
一碗纯绿色面条,再撒上翠绿的葱花,妈呀,喷香!
邱灵窝在开了空调的堂屋里吃着,还给自己倒了杯自制的蜂蜜薄荷水,简直爽歪歪!
正吸溜着,关老板的电话就来了。
天擦黑,两人将这一批6000斤的卤味和600个鸡腿搬进堂屋。
“赶工赶点,终于完成了,你先检查一下。”王英把最后一箱卤味搬进屋,累得汗水八颗八颗地掉。
邱灵赶紧给二人倒上一杯蜂蜜薄荷水。
王英大口大口地喝,抿抿甜!!
入口清凉,暑意消了大半!
邱灵检查了这批货,口味和质量都没有问题。
回房间把货款装在一个小袋子里递给王英。
整整五大捆,拿在手里沉甸甸的,这就是现金的冲击力!
之前每次关老板都会当着邱灵的面把钱清点一遍,这次也不例外。
邱灵把面条碗端过来,嗦着面问:“王婶,你们最近门市的生意还好吧?”
想到什么,王英满面红光,“自从跟你做生意后,门市的生意比从前好多了,不瞒你说,我们雇了几个亲戚来帮忙,不然还真忙不过来。
小邱啊,你简直就是我屋头的小财神!遇到你是我们撞了大运!”
王英好话不要钱似地往外蹦。
邱灵听得出来话中的恭维,不过无所谓,她本来就是生意人。
眼下,还要跟王英再做一笔生意。
她从口袋里拿出三张纸,“我除了卤素菜外,这里还有三个建议。”
数钱的关老板听见,转过身来目光灼灼地盯着桌上的三张纸。
王英眼珠子一转,了然道:“大侄女是还想跟我们合作?”
大侄女邱灵点点头:“上次的卤素菜,口味经过关叔的改良,味道非常不错。
我相信他在做卤味上的天赋,要不然也不会交给你们来做。”
关老板擦了擦手上的汗,小心翼翼地问:“我能看看吗?”
“当然。”
关老板展开纸张。
这上面是黑鸭鸭脖、蜜汁鸭脖和酱辣鸡架的制作步骤和用量标准。
因为爱好,邱灵以前花钱在网上买了不少配方,后来经过自己的改良,终于做出来了连锁店的味道。
在制作美食上,她也极有天赋,只可惜没有时间。
就算有时间,邱灵也不打算浪费在开卤味店身上。
未来好多实业家,都是通过本身智慧和几十年的积累才拥有了上亿或者百亿身家。
但创立容易,守家难。
邱灵自知,自己没有老板思维,也没有管理下属的能力。
人生重来一次,其实她的试错成本更高了!
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