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林巧儿打他:“我娘有回割豆腐放了一上午就酸了,所以我知道,豆腐就要现吃现割。”
成正业摸了摸下巴,想了想:“我知道了,这个事我回头想想法子怎么说,你不管了。”
林巧儿嗯了一声。
成正业出门去了,她躺了一会儿也慢悠悠的去洗漱。等林巧儿全都收拾好走到院子里时,成婆子回头看了她一眼。
成婆子在院子里串草珠,见她出来之后也没说什么,重新转过身,林巧儿自己却有些不好意思起迟了,她走到婆婆跟前,搬了把板凳过来:“我帮您吧。”
成婆子嗯了一声。
串草珠是个磨人的活计,搁着赵氏和伍氏的性子是绝对坐不住的,林巧儿却是个耐得住的,婆媳两在院子里串了一会儿,林巧儿道:“娘,我昨天和四郎说了一个想法,您帮我参考参考?”
“啥想法?”
林巧儿抿唇道:“我看见四郎现在牛场里产乳量还挺大的,可是需求还不算很多,每天都有一些牛乳剩下,这些剩下的咱们自己喝也喝不完,我想着做些牛乳糕牛乳酥之类的去卖,也算别浪费了,您觉得咋样?”
成婆子有些意外的抬头看了她一眼:“你想自己做生意?”
林巧儿一愣,不好意思的道:“不是,就算是给四郎帮点忙吧。”
成婆子停下了串珠子的手,开始重新打量自己这个儿媳,原本早上的那点儿不满又悄悄的退了下去,她别开眼随意道:“你喜欢就做,这点小事不用问我,你自己和四郎商量就是。”
林巧儿便笑了:“谢谢娘!”
说干就干,新鲜的牛乳搁不得,上回做的牛乳糕林巧儿已经熟能生巧,昨天从集市买回来的大米和糯米正好派上用场,她趁着中午吃饭之前,磨米蒸糕,没一个多时辰就蒸了两大笼屉出来。
厨房里飘出了香香甜甜的牛乳甜味儿。
大山和大海早就被勾了过来,李氏原本也在屋里刺绣,都被吸引出来了。
“弟妹在忙,咋不叫我?”李氏惊讶的走过去,发现林巧儿已经忙完了。
林巧儿笑:“蒸点牛乳糕,本来打算好了叫你的。”
李氏期待:“我给你帮忙呀,你做的这些小点心啊,全家都喜欢!”
牛乳糕蒸起来快,午饭前已经出锅了,洁白的牛乳糕放凉之后被切得方方正正的,一口软糯,清甜回甘。不同于上次,林巧儿这次做的多,全家人都有,大山和大海更是两只手各拿一块儿,不停地往嘴里塞。梅梅也十分喜欢,而伍氏,也终于吃到了她心心念念的那个牛乳糕。
成婆子虽然也喜欢,但见家里人当饭一样的吃,还是忍不住道:“都少吃点,不是要拿去卖吗?这糖不要钱呐?”
林巧儿笑:“没事娘,明天四郎才进城呢,今天用的是昨天的牛乳,再不吃要不新鲜了。”
成婆子这才没说什么了。
下午的时候,林巧儿又烤了一些牛乳酥。
烤酥饼比蒸米糕要麻烦的多,午饭后,林巧儿就开始张罗了。酥饼得烤,好在成家的厨房里有一个吊炉,平时用来烤饼吃,现在正好派上用场。
酥饼要层层起酥,得舍得放油放糖和鸡蛋,还要对搅打、发面掌握的恰到好处。林巧儿在厨房忙活的时候成婆子也忍不住过去看了眼,看见林巧儿这么舍得放糖也忍不住咋舌。
难怪好吃嘞,就算是猪糠,这么做味道也不差呀……
她有些心疼,也不知这些东西能不能卖出去,万一卖不出去,折了牛乳折了糖,那更是不划算了……
不过心疼归心疼,成婆子吃到嘴的时候一点儿疑问都没有了。
这么好吃的酥饼!谁不买谁就是傻子!
酥饼烘烤的恰到好处,起了酥,入口脆香酥甜,白糖的滋味让人瞬间感到愉悦,牛乳的香甜更是回味无穷。
一口一个,根本停不下来。
全家人早上吃牛乳糕,下午吃牛乳酥饼,成小兰做的午饭都没吃完,大山和大海幸福的要飞起来了,今天绝对是他们人生中最最最难忘的一天!
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