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第31章 苦瓜酿肉(第2页)

将浸泡好的苦瓜段捞出,沥干水分,在内部均匀地撒上一层淀粉,然后将肉馅填入苦瓜段中,尽量填实。

苏瑶精心制作着苦瓜酿肉,不一会儿,厨房里就弥漫着诱人的香气。

李叔闻到香味走进厨房,笑着说:“小姐,这苦瓜酿肉的香味可真诱人啊。”

苏瑶递给他一块刚做好的苦瓜酿肉,李叔尝了一口,眼睛微微眯起,赞道:“小姐,这苦瓜酿肉做得真是地道。你看这苦瓜,苦味被处理得刚刚好,吃起来还有股清香,这肉也鲜嫩多汁,和苦瓜搭配起来,口感丰富又协调。”

林悦也走过来,好奇地尝了尝。她一边嚼一边说:“苏瑶,你这厨艺真是没得说。

这苦瓜酿肉吃起来一点也不腻,苦瓜的苦味和肉的香味相互交融,每一口都很有层次。我之前还担心你做这个摆摊会不顺利,现在看来是我多虑了。”

一切准备就绪后,苏瑶找了一个热闹的街边角落准备摆摊。她把摊位布置得十分温馨,

一块淡蓝色的桌布铺在桌上,上面摆放着一盘盘精心制作的苦瓜酿肉,旁边还立着一个小牌子,写着“特色苦瓜酿肉,美味独特,快来品尝”。

刚开始,路过的人只是好奇地看一眼,并没有人停下来购买。苏瑶心里有些着急,她深吸一口气,然后开始大声吆喝起来:“新鲜的苦瓜酿肉,苦瓜清热降火,肉香四溢,营养又美味,大家快来尝尝呀!”

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终于,一位年轻的女孩被她的吆喝声吸引过来。女孩好奇地问:“这苦瓜酿肉怎么卖呀?”

苏瑶微笑着回答:“一份五元,保证你吃了还想吃。”

女孩有些犹豫,苏瑶见状赶紧说:“你要是担心不好吃,可以先尝一小块,不要钱的。”

女孩听了,便轻轻夹起一小块尝了尝。刚一入口,她的眼睛就亮了起来。“嗯,这个苦瓜酿肉好好吃啊。

苦瓜的苦味被肉的鲜味中和了,而且肉很嫩,吃起来口感特别好。”女孩说完,毫不犹豫地买了一份,还给了苏瑶一个五星好评。

有了第一个顾客的好评,苏瑶的信心大增。她更加热情地向路人推荐自己的苦瓜酿肉。

小有名气与朋友的支持

随着时间的推移,苏瑶的苦瓜酿肉在这个街区渐渐有了名气。不少人都是被之前顾客的好评吸引过来的。

“老板,给我来两份苦瓜酿肉。我听朋友说你做的特别好吃。”一位大叔说道。

苏瑶高兴地把两份苦瓜酿肉递给大叔,说道:“您尝尝,要是有什么建议也可以告诉我哦。”

大叔尝了一口,竖起大拇指说:“真不错,这苦瓜酿肉做得很地道。我以前也吃过这道菜,但你做的味道很特别。”

这时,苏瑶的朋友古桑路过,看到苏瑶在摆摊,立马凑了过来。“苏瑶,你在卖苦瓜酿肉啊,这可是你的拿手菜呢。”

古桑说着拿了一块尝了起来,“嗯,你这苦瓜酿肉真是绝了。苦瓜处理得很好,苦味恰到好处,不会过于苦涩,肉馅也调得特别香,两者搭配起来简直完美。”

萧逸尘也闻香而来,他笑道:“苏瑶,你这苦瓜酿肉真的是别有风味。苦瓜的清爽和肉的醇厚在口中交融,每一口都充满惊喜,你这厨艺真是越来越好了。”

李叔的孙子李宁元也跑来捧场,他吃着苦瓜酿肉说:“苏姐姐,你做的苦瓜酿肉比我妈妈做的还好吃呢。苦瓜吃起来脆脆的,肉又很嫩,还有一股淡淡的香味。”

顾宁和顾爷爷也在逛街的时候被香味吸引过来。顾爷爷尝了苦瓜酿肉后,竖起大拇指说:“小姑娘,你这苦瓜酿肉做得很有水平啊。

苦瓜的苦味既能体现出苦瓜的特色,又不会让人难以接受,肉的调味也很棒,两者结合得很巧妙。”顾宁也跟着点头:“苏瑶姐姐,你太厉害了,我以后每天都想来吃。”

有了这么多朋友的夸赞,苏瑶的摊位周围围满了人,大家都想尝尝这备受称赞的苦瓜酿肉。

尊归  人在四零,交易系统带我飞  黑小子的风流轶事  你好1978  隋唐风云录:从小兵到帝国谋士  学渣被手机小精灵附了身  顶峰相见,我在异界当山神  藏起孕肚和离,她不舔了将军慌了  全家穿越,极品竟然在古代搞内卷  神之使徒:光芒下的守护者  刀·雁翎  重生七零搬空小日子家底下乡躺平  恶灵启示录  好孕娇娇龙凤胎!绝嗣王爷抱怀宠  要娶白月光?成全他,和离二嫁当皇后  追逐的岁月  开局流放,灾荒年我带嫂嫂们逃荒  逆袭之路:学霸是怎么炼成的  四合院:许大茂的小幸福  叶罗丽之默水十年玫瑰  

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