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第六十八章:独特的黄酒蒙猪蹄
阳光明媚的上午,蘑菇屋迎来了新的客人——沙溢。他刚踏入院子,就满脸笑容地和大家打招呼:“哈喽,各位老友,我沙溢来啦,有没有想我啊?”
“沙溢哥,可把你盼来了,这蘑菇屋正缺你这一股东北大碴子味呢!”彭彭笑着迎上去,给了沙溢一个大大的拥抱。
“哈哈,你这小子,就会拿我打趣。”沙溢轻轻拍了拍彭彭的肩膀。
众人围坐在一起,欢声笑语不断,正聊着天,黄老师突然站起身来,兴致勃勃地说:“今天我要给大家露一手,做一道黄酒蒙猪蹄,这可是我的拿手好菜,一般人可吃不到。”
“哇哦,黄老师亲自下厨,那肯定是美味佳肴啊,我都开始流口水了。”岳云鹏夸张地摸着肚子。
黄老师走进厨房,开始忙碌起来。他先将猪蹄处理干净,放入锅中焯水,然后加入各种调料,当然少不了那关键的黄酒。随着锅里的温度逐渐升高,黄酒的香味渐渐弥漫开来,可这香味中似乎又夹杂着一些说不出的怪味。
不一会儿,黄酒蒙猪蹄出锅了。黄老师满脸得意地将这道菜端上了桌,那猪蹄色泽红亮,看起来倒是很有卖相。
“来,大家尝尝我的手艺。”黄老师热情地招呼着。
何老师率先拿起筷子,夹起一块猪蹄,刚送到嘴边,他微微皱了下眉,但很快又恢复了笑容,低下头,嘴角泛起一丝不易察觉的邪恶一笑,然后开始滔滔不绝地夸奖起来:“哎呀,黄老师,这道菜简直绝了!这口感,这味道,猪蹄入口即化,黄酒的香味完美地渗透到了每一丝肉里,我从来没吃过这么独特的猪蹄,简直是舌尖上的艺术品啊!”说着,他还故意吧唧吧唧嘴,可就是不见他把猪蹄放进嘴里。
众人听了何老师的话,都一脸疑惑地看着他,但很快就心领神会,纷纷开始发挥演技。
“是啊,黄老师,这道菜真的太好吃了!这独特的风味,肯定是融合了您多年的厨艺精髓。”沙溢咬了一小口,表情瞬间凝固了一下,但马上又挤出一个大大的笑容,强忍着嘴里的怪异味道说道。
“哇,我感觉我能把这一盘都吃光,这简直是我吃过的最好吃的猪蹄,没有之一。”张子枫也跟着说道,可她吃了一点后,就偷偷地喝了一大口水,试图冲淡嘴里的味道。
岳云鹏夹起一块猪蹄,放进嘴里嚼了几下,脸色变得十分精彩,像是在经历一场味觉的大战。但他还是硬着头皮说:“黄老师,您这厨艺要是去开个饭店,肯定天天爆满,这黄酒蒙猪蹄,真是人间至味啊!我这味蕾都被您这道菜给征服了。”说完,他还假装回味地闭上眼睛,可那微微颤抖的嘴角却出卖了他。
林风也不甘示弱,说道:“黄老师,这道菜的创意太棒了!黄酒的运用恰到好处,既去腥又增添了独特的香气,猪蹄的火候也掌握得精准无比,每一口都充满了层次丰富的口感,我真的是佩服得五体投地。”然而,他在说话的时候,却悄悄地把嘴里还没嚼完的猪蹄吐到了纸巾里。
“哈哈,大家这么喜欢吃,我就放心了。来,多吃点。”黄老师看着大家的“表演”,还以为自己真的做出了一道绝世美味,高兴地又给大家夹菜。
这时候,彭彭忍不住了,他看着大家那“痛苦”又努力伪装的样子,偷偷地笑了起来。这一笑,被黄老师发现了。
“彭彭,你笑什么?难道这菜不好吃?”黄老师疑惑地问道。
彭彭一下子慌了神,连忙摆手说:“没有没有,黄老师,这菜太好吃了,我是高兴得笑呢。您看,我都吃得停不下来了。”说着,他又大口咬了一下猪蹄,那表情像是在吃世界上最苦的药。
大家看到彭彭的样子,再也忍不住了,纷纷哈哈大笑起来。
“黄老师,其实吧,这道菜味道有点特别,不过您的心意我们都感受到了,这是一道充满爱的独特菜肴。”何老师笑着解释道。
黄老师这才恍然大悟,也跟着笑了起来:“哎呀,原来是这样,我就说我这厨艺怎么可能一下子变得这么出神入化呢。不过没关系,这也是一次有趣的尝试嘛。”
“对呀,黄老师,这道菜虽然味道有点怪,但绝对是蘑菇屋独一无二的记忆,以后我们想起来都会笑个不停呢。”张子枫笑着说。
于是,在一片欢声笑语中,大家继续围绕着这道黄酒蒙猪蹄调侃着、笑着,蘑菇屋的院子里充满了欢乐的气息。虽然菜的味道不尽如人意,但大家之间的感情却在这一次次的趣事中愈发深厚,仿佛无论遇到什么,只要在一起,就能把平凡的日子过成最美好的时光。
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