趣读吧

手机浏览器扫描二维码访问

第203章 分次加入淀粉(第2页)

易观听完覃孝文的话,点了点头。

“我懂你的意思了。”

“确实有几点需要跟大家解释清楚。”

首先是蛋液糊的问题。

“我们用的蛋液糊不是单纯地把淀粉和蛋清混合起来吗?”

“要是加进去的淀粉太多了。”

“就会导致淀粉把蛋清盖住了。”

“这样可能不太容易理解。”

“让我来示范一下就更明白了。”

说完,易观拿了一个鸡蛋打到空碗里。

“我现在连蛋黄都一起倒进去了。”

“实际上做姜汁鱼片是不需要蛋黄的。”

“不过今天我们是为了展示,这些细节就不要在意了。”

“然后往里面加一些淀粉。”

他竟然直接把一大包淀粉全倒了进去。

接着拿起一根筷子搅拌起来。

但由于淀粉太多,几乎变成了一个淀粉团,根本搅不动了。

易观把碗端到镜头前说。

“如果一次放太多淀粉,就像这样很难搅开。”

“所以要严格控制用量。”

“具体的数量我已经说过,这里就不重复了。”

“有些人家里可能对淀粉多少克没概念。”

“特别是不常做饭的人,也不知道到底多少是多少,也没有称重工具。”

“可以试着分次加入淀粉。”

“这样就不会像我这样变成一团浆糊了。”

“否则还得重新开始。”

易观停了一下,似乎还在想事情。

覃孝文赶紧接话说。

“易老板不用着急,慢慢来。”

他对镜头说道:“易老板的意思就是可以少量多次加淀粉。”

“这样做不会影响鱼片口感。”

“但要是淀粉加多了,鱼片就不能均匀裹上蛋液糊,会出问题。”

他又看了看易观确认。

易观点点头。

“没错,就是这样。”

“还有一点,记得我们之前煮过的一锅水。”

“其实这一步我们在这里是不需要的。”

“大家可以注意到水烧得差不多蒸发完了,我也没特别注意这点。”

“因为最后一个步骤是我们在直播时给大家演示的。”

“这里的水是用来煮鱼片的。”

海贼从南海开始  有趣的无趣  凰来  心声泄露,作精美人被军官团宠了  绑定抽卡系统后我成了修仙天才  咬唇  剑影?江湖!  他爱上乱世逃亡的我  纪家野玫瑰,疯批三爷太粘人  彼岸命途  穿成首辅家的傻儿子  末世游戏:戴好你的面具了吗?  蔚蓝档案重新的故事  反派认命摆烂,女主全悔恨倒贴?  雨花诗  快穿之偏执宠爱  末世避难所,我有无限物资  穿越1960  盗墓:掠夺词条成霸主  重生七零:换亲后我把科研大佬宠上天  

热门小说推荐
人在木叶:生性纯良的我被系统逼上了邪路

人在木叶:生性纯良的我被系统逼上了邪路

关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...

仙道猎人

仙道猎人

林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...

林家有女整治家风

林家有女整治家风

关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...

足坛之开局点满任意球

足坛之开局点满任意球

关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...

异能学校之遇上恋爱脑大佬

异能学校之遇上恋爱脑大佬

关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...

诸天带着随身空间到了四合院世界

诸天带着随身空间到了四合院世界

关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...

每日热搜小说推荐