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第103章(第1页)

崔大?山嘿嘿笑道:“数数也好,快把窗户都关上?。”

打烊之后门?是关上?了,窗户却没有,外头?路人?看见了可不?好,崔家只有小财,但崔大?山知道,财不?外露。

崔如?英把窗户关紧,然后回屋拿钱袋子?。四郎五郎年纪小,上?午因为铺子?开业高兴半天,这会儿受不?住,都睡着了。

六丫躺在俩人?中间,两个哥哥当成墙,正好把她?挡住,三个不?大?的孩子?在床上?排排睡,看着倒也可爱。

崔如?英放轻动作,然后拿着钱袋子?出来,回大?堂之后和崔大?山分两拨数钱。

崔如?英这还有小块碎银子?,总共一钱,是锦月给的,其他人?给的都是铜板。

崔大?郎那边卖酱肉包子?,数得快,总共三百六十二个,若非没有包子?了,还有人?等着呢。

虽然京城这边都是把包子?当做早饭,可中午卖也能卖出去?。

崔大?郎数完,就看着妹妹数。

崔如?英这边已经数到五百了,一百个串一起,数好了就放一块儿,六百,七百,八百……十,十一,十二,十三……

手把第十四个一百铜板分到一边,剩下几个数完,崔如?英抬头?道:“上?午一共五十八桌客人?,有一千四百五十文。加上?大?哥那边的,总共是一千七百九十二文。”

崔大?山在后头?做饭做菜,只知道做了好多生煎水煎包,却不?知赚了这么?多钱,“一千多文呐,快二两银子?了,怎么?这么?多啊,这才中午,还有晚上?呢。”

崔大?山眼中有喜意,称得上?红光满面了。他可没想到会有这么?多,比摆摊儿的时?候多呢,竟然赚了这么?多钱。

崔如?英道:“看着是多,可还有成本在呢,面、肉、菜、酒水、炭火,连着租铺子?的钱,分到每日,没有这么?多的。”

就拿酒水来说,今儿卖了快一半,但利润低得很,卖二十斤酒水也赚不?了一钱银子?,估计也就二三十文。

但面上?有二三百文,利润不?足一成。

租金每月一两八钱,桌椅锅碗瓢盆这些零零散散也有四五两银子?。

崔如?英记得卤菜本钱一钱银子?,面和调料是前几日买的,今儿没全用完,不?过?崔家以前也卖这些,所以崔如?英能估计算花了多少?钱。

十二屉包子?,利润在五成多不?足六成,能有一百九十文。生煎利润比酱肉包子?高,因为这个卖得贵,利润到不?了七成,但绝对比六成多,不?过?这里面算着酒水钱,差不?多有八百文。

这个是不?算铺子?的租金的,若以后请人?来铺子?帮忙,每月本钱还得高一些,平摊到每日,差不?多也有一钱银子?。日后崔大?郎去?读书,还不?能光请一个的,哪儿都得用钱。

杂七杂八零零散散的钱再加上?,今儿中午家里赚的不?足一两,不?知晚上?生意如?何,怕是没中午这么?好,但应该能有一半客人?吧。

崔大?山也说不?上?这个跟摆摊哪个好,但是不?用在家里吵着邻居,也比家里地方大?,东西更是齐全,赚得好像还多那么?一点儿。

刚开半日,崔大?山就觉得比摆摊儿好了。

再说了,摆摊儿起大?早,这还多个铺子?,虽然不?是自家的吧。

还有晚上?呢,也能赚钱,想起晚上?还得卖,崔大?山就道:“我得赶紧刷碗去?,晚上?还得用呢。”

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