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第271章（第1页）

崔如英道：“又不贵，哪里是乱花钱。爹，我去挂灯笼了，铺子也?挂上。二?姐，你把窗花给贴上。”

崔大山拿闺女也没办法，这又回厨房炖肉去了。

崔如英那会儿买了两个猪腿，崔大山今儿上午炖的肘子。他以前没?做过，就是按照崔如英教着做红烧肉的法子做的。

这炖出来倒是还挺香的，今儿家家户户都在做饭，崔家这香味儿并不明显。崔大山此时此刻又觉得?搬家好了，厨房大不说，吃个肉也?不至于有人说酸话。

崔大山一大早起?来，放了爆竹之后就回家炖肉了，今天要把肉啥的都炖好了，他还烧了几条鱼，如今家里日?子好，鱼是裹了面糊用油炸过，再下锅炖。

今儿炖了四条鱼，明儿回锅也?入味，年夜饭吃一条，初一吃一条，剩下的想啥时候就啥时候吃。

油多，崔大山还炸了些东西?，有崔如英点名要的炸鸡肉条。

其实就是把鸡的鸡胸那块切下来，切成细条腌一腌，然后裹上面糊炸，跟鱼的还不一样，不是鱼却要有鱼的鳞片，做起?来还怪麻烦的。

而且一只鸡就那么一块儿鸡胸，好在这块肉炖出来柴，自家吃也?不在乎炖鸡少几块。

吃饭这上头，崔大山向来是听崔如英的，闺女说咋吃，他就咋吃。

炸出来之后他尝过，味道的确不错，入口酥脆鸡肉嫩滑多汁，摆出去没?一会儿就空了。

杀了几只鸡，鸡胸全让崔大山切了，今年的东西?真是多呀，崔大山都觉得?吃不完。

每个屋里都摆上水果?点心，酒崔大山也?备好了，那会儿崔如英给他买的，就等明儿晚上许娘子回来，家里吃个年夜饭，守岁一晚，就到明年了。

崔大山盼着几个孩子能?够多吃一点，所以做吃食时也?细心，生怕不好吃了。

往年家里没?这条件，今年就多做些，吃肉一直吃到正月十五，这才叫热闹。

对崔大山来说，过年那就是家里孩子多吃肉，许娘子也?回来，一家团聚那才叫过年。

别看一直忙，没?片刻清闲的功夫，可是崔大山心里乐意，脸上笑呵呵的。

他就盼着自己手艺能?好点，做得?好吃点儿，崔如英嘴挑，崔大郎一直在书院，可回来了在家里能?多吃点。

四郎五郎才从外面回来，一听崔如英要去挂灯笼，也?跑出来跟着挂灯笼去了。

他们心里的过年，就是出去玩儿，玩炮仗打?雪仗，吃吃食在外面玩儿到天黑才回来，哪怕脸冻得?通红也?不在乎。

崔大山看着孩子们跑跑跳跳，心里有种说不出来的感觉。

明日?许娘子就回来了，这是真好呀。

中午家里就简单吃了点儿，别看炖了肉，厨房都摆满了，可那是明儿吃的，也?就刚出锅的时候一人尝了一口。

崔如英觉得?她爹做的味道不错，马上就要大鱼大肉吃到正月十五了，今儿吃简单点也?好。

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