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买肉的客人瞪他:“你这个后生,明明我买肉买得好好的,你来哄抬什么物价,还不许我买是不是?”
徐宁说:“你要买多少?”
“两斤。赶紧给我切吧,说好了三十块一斤的,怎么又涨价了?”买肉的人不满地说。
徐宁说:“大哥你给这位师傅切了吧,就三十一斤,剩下的都给陈老板。”少赚一点没关系,信誉很重要。
这时又来了个人买菜:“嘿,你们店里怎么卖猪肉了?”
刚那买肉的人说:“听说是刚打的野猪肉。”
“真是野猪肉?多钱一斤?那我也称点。”新来的人说。
陈复急得脸红脖子粗,直嚷嚷着赶紧过秤。徐宁连忙赔笑说:“对不住,肉已经卖完了,这位老板都买光了,要吃等下次吧。我家里还养了几头野猪,都是喂猪草的,没有饲料,到过年的时候会有猪肉吃了。”他家的野猪照养土猪的方式养的,虽然赶不上野猪肉,那肯定也会比普通的猪肉要好吃多了。
“老板你说的可是真的?”
徐宁说:“当然。”
徐宁和徐军将剩下的野猪肉从冰柜里搬出来过秤,一共是两百二十斤猪肉。徐宁看着那些肉,心想着要不要再留点自己吃啊,寻序花了那么大工夫,一心想吃野猪肉,得让他吃过瘾才行,家里是留了几十斤肉,够不够呢?
那边陈复已经在给徐宁点钱了,钱点出来:“徐宁,拿钱,一共是一万三千三。猪肉八千八,猪肚算四千五百。”
徐宁不接钱:“我还留点猪肉自己吃吧。”
“你家里没留?”
“留了,冰箱都塞满了,但是觉得不太够。”徐宁说。
陈复说:“行了,拿着吧,想吃肉拿钱去街上买,一斤野猪肉抵四斤猪肉了,还怕没肉吃?”
“那你怎么不吃猪肉,要买这么多野猪肉?”徐宁横他一眼,“这野猪是寻序打的,他没别的要求,就是想吃点肉。”
陈复有些意外:“寻序打死的吗?他平时不声不响的,没想到还挺有点本事,这么大头野猪都能打死。钱给他不一样么?想吃好吃的,买点鸡鸭鱼什么的,总比都吃猪肉强吧。”
徐宁想想也是:“行吧,那就这样了。”
陈复又说:“你家那五头野猪,我先跟你预定三头啊,剩下两头,你想怎么处理就怎么处理,好好养着,过年我来拉活猪。”
徐宁说:“那价钱怎么算?”
“反正少不了你的。你看我什么时候亏过你?”陈复刚才一来就跟人争夺猪肉去了,一直都没去打量这个店子,现在才有功夫打量,看了一圈,说,“徐宁,你家的虾就卖了?怎么不跟我说?我早就跟你说了出虾了就卖给我,还有这泥鳅,这鳝鱼……好你个徐宁,我要是不来,你还准备瞒着我到什么时候?我没亏待你吧?”
徐宁挠挠后脑勺,嘿嘿笑:“我这店开张没几天,捞点来撑门面的。虾子我还没打算捞,等八月份才上市的,鳝鱼和泥鳅都一样,你看这会儿个头还不大呢。”
陈复说:“这你就算不清楚了,等个头够大了,这大家的东西都出来了,价格就便宜了,现在虽然小点,价格贵啊,一样弥补了这个差额,所以你也不吃亏。我今天捞点虾和鱼回去,尝尝味道怎么样,好的话,明天我跟你定啊。一定要给我送来。”
徐宁笑起来:“行吧。”也是这个理,东西成熟了上市,价格就贱了,现在虽然小点,价格高,这中间的差价也差不多能够互相弥补了。其实徐宁没有想到,他的对虾在本地应该算得上蝎子的粑粑——独一份,市场上也有外地来的鲜虾,但是很少,所以他的虾价格甚至可以由他说了算。
陈复问:“你现在这虾卖多钱一斤?”
徐宁说:“四十。”
“嘿嘿,我说小徐同志,你都不去菜市场调查一下的?嘉宁县城的大虾都卖五十五一斤了,就那些小河虾都要卖三十多一斤,你这虾才四十,亏不亏啊你?”陈复一边说一边摇头。
“五十五一斤?”徐宁咋舌。菜市场的小河虾卖三十块一斤他是知道的,所以他家的大虾才卖四十一斤,以为已经很贵了,没想到大虾居然贵那么多,难怪那吴老板每天一大早就过来买虾。
陈复说:“说了叫你有好东西找我,我亏不了你。算了,我也不等了,你明天直接给我送虾来吧,我要二十斤,五十五一斤给你。对了,你家有氧气袋和氧气没有?这东西一定要是鲜的啊,不能死了,死了价钱就便宜至少三分之一。”
徐宁说:“氧气袋有几个,但是氧气没有。”
陈复说:“你去氧气站拉一罐氧气回去,氧气袋那边应该也有,每天打个包给我们送过来。一早送的话,应该不需要加冰块。”
“行。”这些事虽然都是些小细节,却是必须要了解的,自己以前从未送过活物,以后恐怕要送的会有不少。
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