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而学兵,周小娥给他做了个新书包,装着学校发的几本书,每天认认真真的上课,看起来还真有几分好学生的架势。
家里最闹腾的大伟上了学,张红英就闲了下来,主动提出帮周小娥看孩子,叫他们夫妻俩一起去赚钱。
其实这么多年,不管周小娥还是林建民,摆摊都是一个人,夫妻俩一起出门的情况,还是没有过的。
第二天一早,给学兵准备好了上学的东西,又把两个小的送到老太太屋里,周小娥挎着三轮车边坐好,就跟林建民一起摆摊去了。
早上还是做得二十个馅饼一盆鸡蛋饼面,刚上来要的几乎都是馅饼,差不多十几分钟二十个土豆丝儿馅饼就卖完了,再后来的人知道没了馅饼,才勉为其难要的鸡蛋饼。
不过这些,林建民一个人就能忙过来。
周小娥在旁边闲着没什么事儿,干脆拿鸡蛋饼面包了点泡菜做馅饼,放进锅里煎了起来。
鸡蛋饼的面发的更狠,比在家煎馅饼熟的更快,而且这样其实是更省面了。
林建民不知道媳妇儿包的什么,但是做鸡蛋饼的当口也帮着翻了锅,等到两面金黄放在案板上晾晾给周小娥吃,那馅饼撕开一个口子,泡菜的酸香喷薄而出,林建民都忍不住咽了口唾沫。
“这味儿,怎么感觉比肉沫炒土豆丝儿还香?”林建民手下略停,看向周小娥。
周小娥赶紧撕下来一块塞进了两手都忙的林建民嘴巴里。
这泡菜的汤汁是多日腌渍出来的,辣椒姜蒜和醋的味道在萝卜干里保存的更好,不像土豆丝饼那样,味道大部分在饼子里,菜其实是全靠肉沫提了香味儿的。
于是第二天早上,周小娥就直接拿泡菜又多做了十个馅饼,定价两毛一个。
这天的生意依然很好,收摊回家的时候,周小娥在三轮车上跟林建民商量。
“要不咱们全卖馅饼,不卖鸡蛋饼了吧?”周小娥想的是,这馅饼虽然出着慢,但是平底锅一下子能出三个,还能省下酱料和青菜,早上她在家煎好的毕竟没有现做的好吃。
林建民停下了三轮车,回头看看周小娥,满脸的不敢相信,“你这话是真的这么打算么?”
周小娥就掰着指头给他算起来,“你之前掐表算的,一锅三个煎饼要七分钟,一早上从七点到八点一个小时,能煎差不多九锅,一锅三个就是二十七个,每个就按中间数,能赚两毛吧,这就是……五块四,不比卖鸡蛋饼赚钱?”
林建民点了点头,“你这意思是……早上咱们不做鸡蛋饼面,做上馅饼的面,然后在家煎好几十个,到摊子上再做二十多个,一早上就卖馅饼?”
周小娥点头,“是的,你看咱们今天这泡菜馅的也不错,而且这馅饼做起来比较麻烦,厂子门口就咱们一家在做,别人要学也不是一时半会儿,我觉得这一天五六十个馅饼,卖起来应该没问题,以后咱们找个门面,就卖馅饼。”
“一天赚十块,一个月就是三百块了!”林建民掰着手指头算的脸上美滋儿的,“头前这几个月,咱们也攒下来了三百多块,你说要按这个速度,就算不拿妈那三百块,今年过完年,咱们肯定就能去县里租房子开店了吧!”
周小娥倒是没想这个,不过林建民说到这儿她也高兴,“要是去县里开店,咱们就能带孩子们去上县里的学校了!”
“嗯,回头咱们再把店开到市里头、省会里头,那些地方的学校肯定都比县里头好!”林建民也是壮志满满的。
他对学习成绩的概念,来源于李学兵,学兵在村小学的成绩很不错,作业本上每天都有小红花,比起大伟偶尔不写作业被叫家长,他绝对是个品学兼优的优等生了。
夫妻俩对未来的规划渐渐有了雏形,就觉得生活充满了希望,奋斗起来越发有劲头了。
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第32章
早点摊子的生意很快就稳了下来。
林建民不仅给张红英交了七十块的生活费,?还三不五时给老太太买点吃喝穿得,在老太太跟前的家庭地位也提升了不少。
田凤霞还真把卖鸡蛋饼的事儿放在了心上,她现在就觉得林建民卖鸡蛋饼比在厂里上班赚钱,?所以她也想去试试。
可摆摊得要家伙事儿,?一辆三轮车好赖得三十块,?林建水的工资到她手里月月光腚,?根本拿不出来这钱,?她就在屋里跟林建水吵,还把主意打到了张红英身上,?不过老太太当然是不吃她这一套的。
冬天的第一场雪很快过去,年关也要到了。
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