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梁阿姨又唠叨几句才看向菜单,有些奇怪咕囊:“怎么只有一个菜?”
“给我上一个荷叶鸡套餐好了,小孩帮忙装一点点饭就好了。”
莫芹点点头,将已经提前炖烂的鸡肉拿出来,斩块再包上荷叶蒸煮,因为套餐便宜,所以鸡肉的分量也不多,下面是煮好的白米饭,一起放进去蒸,会多出荷叶的清香。
梁阿姨看见一盘米饭,深吸了一口,这个香味真是太浓厚了,搭配米饭简直是绝配,鸡肉熬出来的汁水一点也不会油。
一旁的小孩吃着白米饭还特别的开心,连菜都不再叫嚷着要吃了,梁阿姨看得特别欣慰,“这小孩,我就没看见他什么时候吃得这么认真过,在家我都要追着才肯吃,每次都想撂膀子不干了。”
小孩吃得香,大人也吃得香,可能是她们的吃相太诱人了,也吸引了几个客人进来吃东西。
等了一整个上午,中午终于来人了,莫芹依旧认真,仔细将每一顿饭都做得好吃,再端上菜。
其实今天一天的工作量跟以前相比真是差得太大,现在对于她来说,太轻松了。
刚做完两个人的餐,莫芹就听到手机传来的通知,抽空来她赶紧看上一眼。
【恭喜您完成每日任务!第二天的菜单已发送到仓库,店铺依旧可以开启,新手七天福利所有材料都免费哦!】
莫芹看见这句话很满意,她就是怕任务完成了不能继续开店,毕竟她还是想要赚钱的。
有了系统这句话,莫芹便继续开店到晚上才关门,第一天接待的客人并不多,但是收益还算客观,有250块钱进账。
莫芹将这些钱拿出来给莫枝盈看。
“我们一天就赚了这么多吗?”莫枝盈是早懂事的孩子,之前姐姐在公司上班一天也就赚这么多,还经常加班,每次回家都很累,今天开店一天就有这么多了,让她难以想象。
“邻居们都很好,看见我开店都过来照顾生意,不过我觉得他们肯定会成为回头客的。”
十五块钱一份套餐说便宜也不是特别便宜,不过莫芹相信自己的手艺,这个定价不算贵。
到了晚上九点多,人流也开始变少,莫芹便将店门关上,今天的营业正式结束!
莫枝盈正在柜台写着作业,看见莫芹拿着抹布准备打扫卫生,便立马阻止了她。
“你的伤口还是恢复期,别干这种弯腰的工作,我来就好了。”
一番小大人的话语,将莫芹逗笑了,不过她也没拒绝,这样十多岁的孩子在孤儿院早就开始照顾更小的孩子了,愿意主动做家务挺好的。
而且现在这个身体确实不能太劳累,不然落下病根就不好了。
莫芹站在一旁看着,突然想起了系统任务赠送的新菜谱,以前饭店不管卖什么,一开始都得反复的练习,不过小店的要求不高,她的手艺水平也可以,但也还是习惯先尝试一次,再拿出来贩卖。
她回到厨房,将新菜单打开,这次是三杯鸡,依旧不难,她以前还做过,仔细看过一遍菜谱,跟她以前做的方法有些不一样。
拿出三杯鸡料理包,莫芹便开始制作起来。
这个菜式需要的是鸡块,都是料理包提前处理过的,莫芹也就不需要废多大劲了,连罗勒叶也都一并处理好了,简直太省心了。
三杯鸡最重要的是糖色,莫芹热锅放油,加上白砂糖,熬出糖浆,气泡的状态就算可以,这时候拿起来备用。
系统给的菜谱就在这里有所不同,一般炒糖色都会在这里加肉炒,但菜谱捞起来,锅里放鸡肉再放入佐料,最后放入糖浆,熬煮到二十多分钟,一股甜味就上来了。
莫芹不停的翻炒,将糖浆很好的与鸡肉相连在一起,香味也就愈发的浓郁,之后就是放入罗勒叶来点缀,再收汁,这样就算是完成了。
厨房的通风效果不是特别好,莫芹将窗户打开得特别大,外面时不时有人走过。
这时有个打电话的男人经过,说着说着忍不住在小店厨房附近停下了,使劲嗅嗅鼻子,忍不住感叹:“谁在煮饭?太香了吧?馋死我了,我回去得吃碗泡面才行。”
在厨房盛菜的莫芹听见这话,忍不住笑起来,对外面的莫枝盈喊道:“盈盈,拿碗筷吃饭了!”
第4章解锁道具
莫枝盈加上一块鸡腿肉,酱汁裹在肉里面特别诱人,她放一点进白米饭里面,没吃肉先吃一口饭,酱汁搭配米饭真是太好吃了!
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