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“还不光是违约银,他们成亲的时候还从我手上拿了不少钱,你们帮忙还?”
反正现在人走无证,李沅锦就可着劲儿,赵氏跟牛氏一听头都大了,本来是打算来要人的,结果人没见着,听起来感觉还欠了李沅锦不少钱?
“我不管!反正人就是在你们店里没的!”
李沅锦继续笑:“大娘,话要讲证据,请问是哪位看到他们来我店里啊?我还要告你们呢!两个人回去成亲,就再也没出现,我还怀疑是不是恶婆婆逼走了媳妇跟儿呢!”
赵氏跟牛氏气得冒烟,她们用浑话骂李沅锦,李沅锦根本没在怕的。直骂到两个人不敢再出现在豆腐坊门口。
开什么玩笑!姐前世在微博上看到的喷跟键盘侠的套路还少吗?分分钟到你开不了口!
穆梓桐在后面听着,一时觉得好笑,一时又觉得粗俗,反正就是没见到李沅锦吃瘪的时候,也就摇摇头,自己再去厨房了。
李沅锦骂完回来,到厨房里平时放茶水的地方,发现茶壶里的茶刚刚泡好,,然后有力气去找更多的吃的给他们。
云锦对两个都喜欢,但就是心里有些莫名的委屈,总觉得沅锦跟她越走越远。
李沅锦一个人拎着半桶豆浆跟一个食盒的格式豆腐、素鸡到了连府,在连府后门让人通传,半天才有一个胖乎乎的婶出来,嘴边还带着油。
打量了李沅锦半天,一张嘴,牙齿缝里还有不少芝麻,看得李沅锦强迫症都要犯了,想提醒她抠下来。
“你就是来做豆腐的?怎么到的这样晚?”
李沅锦愣神,现在才辰时,距离宴席开始还有两个时辰呐!她来的不算晚啊,又只做几道豆腐,不费事啊。
那婶见李沅锦不话,只当她是个呆的,撇撇嘴:“也不知道主看中你什么了,还巴巴的从外面请过来做菜,当府里谁不会呢!切!”
李沅锦知道这又是城门失火殃及池鱼,不过她来是干活的,不想多生是非,低着头跟着那个婶进了连府。
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正文第一百四十四章宴席遭怼
李沅锦知道这家人喜好吃大鱼大肉,不过是跟风所以要吃点儿豆腐,真要做四道淡口味的豆腐上去,估计这以后就没有第二回了。
所以李沅锦挑选了四道菜,一道是南豆腐煲,豆腐碾碎加上高汤,盛在碗盅大的南里面蒸熟。南软糯,豆腐q弹,高汤特地没有去油,能带上一点儿肉的香味,既清淡又美味。
另外一道是酿豆腐,也是用的蒸法,李沅锦自己对做菜的火候掌握还不够老到,能用蒸的就用蒸的。
豆腐中间挖空,塞上调好的肉馅,上锅蒸,简单美味。
剩下两道就选了比较重口味的,一道是水煮肉片,不过用了红白黄三色的豆腐铺在豆芽上面,再放肉片,这样底层的豆芽吸饱了汤汁,不复寡淡,而是香辣扑鼻。
中层的豆腐色彩明艳,黄色的是炸过的豆腐,外酥里嫩,红色的是加了鸭血做的鸭血豆腐,三色搭配,加上辣椒红油,看着就开胃。
最上面是请了连府的厨娘帮忙切的肉片,薄薄的用热油一浇就熟了,又嫩又香。
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