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第40节(第1页)

“抓着耳朵就行。”林正将兔子递给他,将马牵回来重新套好车,下山回家。

回到家,林正将竹子卸在院子里,乔墨则去做饭。

先将做兔肉需要的辅料都准备齐,辣椒、八角、花椒、蒜、酱油、盐、糖,没有料酒,直接用白酒代替,反正去腥的功能一样。然后将采回来的野菜也收拾了,一小把野葱剥好、洗净,切段,放在盘子里备用,剩下的放起来晚上用。婆婆丁摘去□□和根,洗净,放在一边沥水。

林正将处理好的一只兔子拿了进来,另一只暂时养着。

“先把火烧起来吧。”乔墨说着就开始忙碌。

把处理好的兔子切丁,林正那边火已经烧上了。用手测测温度,倒油,待热了之后,放入八角和蒜炒香,加入兔肉丁、辣椒、花椒,翻炒,再放入白酒、酱油,适量的盐和糖,出锅时撒了点野葱段。

一道辣子兔丁做好了,不论色泽还是味道都十分引人垂涎。

将锅清洗了,放水,然后把淘好的米倒进去,盖上锅盖蒸饭。

趁着这功夫,取一只碗,放入适量白糖、醋、少许自制辣椒油、一点盐,然后倒在沥好水的婆婆丁上,拌匀。这道凉拌婆婆丁清爽可口,与辣子兔丁搭配着吃,正好。

吃过饭,乔墨便摆弄起竹子。

他不会用刀,再者林正也不放心,于是他口头指挥,林正实际操作,用砍柴刀将竹子破开,再劈成薄薄的竹篾。为了防止编织的时候伤手,篾片要进行简单的抛光。

乔墨正为没有砂纸而为难,却见林正去了仓房,回来时就拿了一条麻绳。正疑惑间,又见他却墙根下,将以前留下的一小堆沙子简单的除了杂质,便把麻绳往里头滚。来回弄了好几遍,这才停手。

“这是做什么?”

“麻绳里裹上细砂,用这个可以将竹篾打磨光滑。”林正一边说一边动手。

乔墨看了一会儿,便要帮忙。于是林正用刀不停的刮,做初步抛光工作,他就跟在后面用麻绳细细打磨。等把全部的竹篾处理完,早不知什么时候坐在了地上,手都酸了。

随后一鼓作气,又用略厚些的竹片削出一对提手的形状,圈口的竹片分为两部分,安装时进行黏合。最后,又做了两条细细的竹条,呈“u”型,可以将整个手袋托起来,既增加了稳固性,又添了美感。

因为染色太麻烦,他打算把竹篾漂白,编个手提袋也很漂亮大方。

做饭时的淘米水他专程留着,要用来浸泡竹篾。

为了浸泡竹篾,专程将澡盆子挪用了,淘米水倒进去不足一寸高。这也没办法,总不能为了这个不停的淘米,村里人也不是天天吃白米饭,想借点儿淘米水也不容易,问的人多了反而生事。

竹篾韧性很强,全部塞进去之后,勉勉强强泡住。

竹篾需要浸泡一天一夜,整整十二个时辰,晚上煮了米粥,又往盆子里加了些淘米水。剩下的就要等了,想编织也急不来。

第二天没什么事,林正去地里看小麦长得怎么样,乔墨则去了村里的油坊。

村子的油坊是林大伯家的。

林大伯是林阿爹的族兄弟,林正已经分了家单过,所以与林正是出了五服的族大伯。一个村子住着,又是同姓族人,喊一声大伯总是要亲切很多。

乔墨今天过来是专程买豆饼。

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