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都跟平安说好中午包饺子吃,楚乔乔一向是说话算话,她往白色瓷盆里倒了适量的面,又加少许的盐,配上清水搅拌,等面粉都凝成絮状,再用力揉搓成面团。
揉好的面团要放在一边,“醒”过一段时间,面咬起来会更加的劲道。趁着这会儿的功夫,楚乔乔把地皮菜泡上清水洗干净,又去了菜园里割了一把新一轮的嫩韭菜茬儿。然后又把割好的韭菜交给孟泽和平安父子两人,择韭菜就是他们今天中午的新任务了。
自从刘阿姨走后,家里各种的事情都堆在她身上,楚乔乔感觉自己一个人忙活了不少。虽然孟泽可以做些力所能及的事情,可是用起他来,还没有三分之一个刘阿姨好。
心里嫌弃,趁着他们择韭菜的时间,楚乔乔又去了厨房,把在集市上买的正宗农家红薯粉过了一遍油,炸过的红薯粉条酥香可口,用刀把它们都切得碎碎的,配着地皮菜,韭菜还有炒的黄黄的农家土鸡蛋,再加上一勺香油和适量的调料调配而成的馅料,闻起来香极了。
平安垫着脚看楚乔乔搅拌着馅料,张着嘴巴“啊啊”的说道,“妈妈,我先尝尝,好吃不好吃。”
上次刘阿姨还在的时候炸萝卜丸子和韭菜盒子的时候,刘阿姨疼他,用这个借口让平安尝过馅料,没想到这个小家伙这次又“故技重施”了。
楚乔乔心里颇感好笑,用勺子尖舀了一点点放在平安嘴巴里,问道,“怎么样?咸不咸?”
平安一边嚼着一边说道,“不咸。”
楚乔乔闻言挑了挑眉毛,不信自己这次竟然失手,连个饺子馅都没有调好。她挖了一口馅料放进自己的嘴巴里,味道的确略淡,不过对于饺子来说,这个咸度刚刚好啊。
楚乔乔一边准备着东西,一边对着传声筒小平安说道,“去帮爸爸把桌子上的东西收拾干净,我们一会儿就在那里包饺子。”
平安立刻回过头向门外跑去,一边跑一边跳,嘴巴里还不忘喊道,“爸爸,妈妈让收拾桌子,我们包饺子啦!”
楚乔乔听见孟泽“嗯”了一声,忍不住摇头失笑。
等楚乔乔端着饺子馅盆和面团去亭子下方时,桌子上已经收拾的干干净净了,茶具都放在桌子一角,和那个新做的插着月季花的花瓶放在一起,平安板板正正的坐在孟泽的对面,两支胳膊交叠的放在桌子上,他个子矮,坐在一个略高的凳子上,脚还放不到地上,新换的鞋子在半空中晃晃悠悠的。
楚乔乔把他的凳子挪了挪,防止平安不小心摔倒,又转身回到厨房拿擀面用的案板和擀面杖。
等把一切都准备好了,楚乔乔找了一个板凳坐在平安身边,用筷子把馅搅拌了一下,向孟泽问道,“你会包饺子吗?”
孟泽迟疑了一下,“不会。”想了想他又加了一句,来刷好感度,“不过我的手工还不错,应该可以学。”
他的记忆里从来没有过一家人坐在一起包饺子的情景,就算是为数不多的童年幸福时光,过年时也是家里的佣人把包好的饺子放到桌子上,合着许多珍贵佳肴,父母给他夹两只饺子尝尝算是过年了。
在楚家湾所有的生活对于孟泽来说都是新奇且幸福的,包括每日叫他起床的鸡鸣声,和楚乔乔商量着做一日三餐,平安叽叽喳喳的围着他转,被楚乔乔指挥着做一些他以前从来没有做过的家务,这种种的一切都是真实又富有生活感的,让他有瞬间恍如陈梦。
哪怕他一醒来就猜测到了母亲可能遭遇不测,即使杨雪华在八岁就离开他的生活,对他不管不顾,孟泽依旧如丧考妣。
可是就算这样他却依旧没有选择现在回到京市。一方面是要潜伏着收集苏婉所有的罪证,一方面是为了顺便修养好身体,还有说不清道不明的原因,让孟泽有点舍不得离开这里。
“家”这个词对他来说是陌生又遥远的,以往可望而不可即。谁知天意弄人,没想到在成为了植物人之后,他竟然拥有了真正意义上的家。
楚乔乔听了之后,连问孟泽是否会擀面皮的兴致都没有了。
孟泽完完全全是一个高级精英人财,平安问到的什么样的专有名词他都能解释的有理有据,楚乔乔有一次还听见孟泽操着一口流利的外国语在和别人交流,发音特别绕,他说起来特别好听,楚乔乔也听不懂,不过可以肯定那不是英语。
这些天的相处下来,楚乔乔一方面忍不住对孟泽佩服赞叹,她特别喜欢有学问又长得帅气的人,孟泽都占了。可是呢,有时候,楚乔乔又忍不住嫌弃孟泽,他在生活方面完完全全就是个大龄儿童,连择豆角这种简单的活儿都是平安教会他的!
别的不说,反正楚乔乔和孟泽相处起来越来越自在了。她自己没有感觉,这时只低下头,拿着已经“醒”好的面团,在案板上洒了一点儿面扑,又把面揉了几下,把它团成合适的大小。
楚乔乔动作利索,拿着刀三下两下把一整个面团切成了一段段,然后拿起了擀面杖,快速的旋转擀动着面皮。
孟泽和平安目不转睛的看那一小小的面疙瘩在楚乔乔手里被擀开,旋转着玩出花来。平安已经雀雀欲试了,“妈妈,妈妈,我试试。”
楚乔乔把擀好的面皮放在一起,抬起头对着平安说道,“你也要擀面皮啊,去洗洗手。”
平安兴奋,小心的从高脚凳子上下来,准备跑到洗手池边,被楚乔乔叫住,“等等,推着爸爸一起去,一会儿妈妈教你们包饺子。”
孟泽抿了抿唇,看着平安拐个弯,迈着小步子走在他身后,推起了轮椅。
推之前平安还说了一句,“爸爸,你坐稳啊!”
“嗯。”孟泽嘴唇微微翘起,“谢谢平安。”
等父子俩洗完手回来,楚乔乔又擀了十几张面皮。平安的袖子已经挽了上去,露出胖乎乎的一截胳膊,楚乔乔见他围在自己身边,笑了一声,“乖乖坐好,妈妈给你面让你擀面皮。”
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