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“一份白菜炖豆腐,一份青椒炒豆皮,一份凉拌海带丝”
李学武站在餐厅窗口看着一排的钢菜盆点着菜,要了两个素的一个凉的,又要了一碗红烧鲤鱼。
“海带丝里少放点辣椒啊,太辣口了就吃不出海鲜的味道了”。
“领导您就会说笑——”
餐厅里备菜的大师傅回头笑着道:“头回听说海带也算海鲜的”。
“呵呵,我今儿请客,这么叫不是好听嘛,天南海北,陆珍海鲜都全活了,大席面”。
“嚯——!那还是您敞亮!”
大师傅走过来帮忙打了一大碗鲤鱼,笑闹道:“就是跟您吃饭这主儿可是倒了霉了!哈哈哈!”
大师傅原本是娄家的家厨,后来变革了嘛,得有正经的身份,就成了雇佣的厨师。
再后来,娄家隐蔽了起来,这厨子没工作了,空有手艺没编制。
倒是娄钰仁义,也不想丢了家里这些个人,索性就带来了这边。
大师傅姓马,一手上等的谭家菜厨艺,很得真传。
要说在这食堂性质的餐厅里算是埋没人才了,想想也对。
不过这年月,虽然厨子不愁工作,更不愁温饱,但总要个体面。
什么是体面?
除非像是傻柱那般,从一开始就接他爹的班,跟厂里做活,拥有着工人的身份,算是老大哥。
一般来说,厨子就是服务人员,无论在哪个机关都是这个事。
服务人员,从工作性质上来说就是做服务的,永远的有自卑心理。
毕竟解放才不到二十年,辫子和根子还没咔嗤干净呢。
他早就把娄家当自己家了,包括他娶媳妇,也都是楼老板张罗的。
总觉得在娄家做事就像是在自己家里一样,去别处有些不自在。
在俱乐部倒也还行,因为早先娄家父女在这边经理,他也把这边当成了家,干工作也随心。
只是娄家父女相继离开,现在还能见着娄老板两口子,但娄小姐是见不到了,不知道去了哪里。
他跟李学武不算是很熟悉,但知道这位领导跟娄家关系密切,有很深的关联,值得信任。
所以马师傅对李学武也很是尊敬,开玩笑只是亲近的表现罢了。
李学武对他也是一样,平日里来的少,但只要来了,见着面了,必定是要说上两句的。
“行了,够吃了,少来点吧”。
马师傅给李学武打菜装盘,那必定是份量十足的,尤其是鱼肉。
“您吃着,今天的鱼特别的好,算得上开河鱼,没有土腥味”。
“得嘞,您忙着吧”
李学武笑着接了餐盘,端着四个菜四碗饭往餐厅走。
餐厅里方桌旁,赵老四颇有些不自在,刚刚他汇报完就要回去吃饭了,可李学武偏要拉着他一起吃。
这都不算,吃就吃吧,还不让他去打饭,偏要自己去。
你就说,跟李学武一起吃饭,还得由着他请客,这多不好意思啊。
这外面不知道多少人排队等着请客李学武的呢,他何德何能,竟然吃着领导亲自端过来的饭。
你就说跟着这样的好东家,一个月即便只管吃喝不发工资,是不是应该的,心里是不是热乎乎的!
“我来——我来——领导”
看见李学武过来,赵老四便起身迎了上去,主动要去接餐盘,却被李学武拒绝了,只能跟着往回走。
到了餐桌旁,他抢着把菜和米饭摆好,又摆了筷子。
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