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第192章 雪花盐(第3页)

这样的盐,还是含有一些钙镁离子等杂质。

宇文衍所用的方法也不是多么高大上。

就是往卤水里加入淡水,石灰水,碱水等,搅拌后沉淀,数次过滤。

再经过日晒或熬煮的方式得到雪花盐。

这样看似简单的方法,却是困扰了古人几千年。

就连加入淡水能提高盐的品质。

也是偶然发现下雨天后晒出的盐比晴天要好。

这才总结出这个经验来。

虽说小皇帝所用的方法,也不是百分百的纯净。

但比起当下的盐来,绝对是极品了。

而且。

这个方法所需的成本不高,能够批量生产。

宇文衍用手指沾了一点,放进嘴里尝了一下。

味道纯正,完全没有苦涩的味道。

“嗯,很好。”

“这种细盐比天然纯净的石盐品质还要高不少。”

“陛下,朝廷要不要下诏推行这种食盐提纯法?”

义国公乐运笑呵呵地看着那一罐细盐,欣喜道。

“不急,此法暂时要掌控在朝廷手中。”

听到宇文衍的回答,五人都有些不解地看向他。

小皇帝爱民如子,此法若是推广,那是利国利民的好事啊。

“诸位有没有想过,此法若是推广,得利的只能是那些控制盐田、盐井的贵族地主……”

“盐的品质高了,价格是不是也会提高,最后受苦的还是百姓。”

宇文衍一说,五人露出恍然之色。

“陛下英明,臣大意了。”

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乐运脸色一正,差点好心办坏事。

“若是这种细盐交由华夏商行专卖,与其他的盐价格相当或是略高一点点。”

“你们觉得,其他的盐还会有市场么?”

小皇帝说完,看向众人。

“价格悬殊不大的话,那当然是选品质高的。”

尉迟迥出声说道。

其他人也是点头称是。

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