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可当季思思转眼望着来庆祝的人群,发现自己可能想多了。
这种历史性的场合怎么会让昏昏欲睡,个个都是激动难耐。
四十分钟过去,严主任才下台,最后是季思思上台宣布录取名单和感言。
“首先感谢各位社员,不惜牺牲自己的休息时间也要来参加槐花食品厂的……”
严主任看了看自己手头演讲稿,听着季思思的演讲,他问刘兰。
“刘主任,季思思这是脱稿吗?”
刘兰忍笑,不忍心让严主任寒心,“应该是……”
严主任都已经做好了打持久战的准备,不料,季思思直接宣布了名单,最后下台回到他们身边。
“你就没了?”
季思思摊手,不解道,“我还要说什么吗?”
严主任:“……”
“严主任,既然仪式都走完,上次你安排去屠宰场学杀牛分切的那些人也都回来了,今天下午咱们就做一波样品出来。”
主要负责腌料的人季思思也选出来了。
就是上次的6号和10号。
11号腌的时候担心肉坏,用的料都是最足的,所以闻起来是最香,等吃的时候却是最灾难的,齁得季思思喝了三大杯水。
厂子目前就分为分切,牛腱子肉优先剃出来,分切成细长的肉条,尽量保留长条。
切好就送到另外一间腌料室,两位大姐坐在里面,香料都是用
两位大姐是单独签了保密协议,还是季思思麻烦谢中华拟的合同,涉及到秘方的员工都需要签署。
原本严主任的担心在合同签署过后彻底打消。
食品卫生很重要,在食品厂里的每个人都必须把头发绑好戴帽子,戴手套和口罩,就连季思思进去也不例外。
“思思,你看看这样行不?”
今天是第一天开工,盛大姐和杨大姐不放心,做一个步骤就叫来季思思盯着。
“盛大姐,杨大姐你们就按照前几天的照常做就行了,别紧张,手抖点也没事,人又不是机器保证不了每份口味都一样的,别差太多就行。”
季思思除去屠宰过程没陪同,这一头牛腌料到送到风干室用几个超大马力的电风扇开着吹,加快风干速度,实现真正意义上的风干!
等到第一批牛肉干出来分装封袋,最激动人心的时候就到了。
秋收已经慢慢开始,再过段时间就是交粮等工作上接二连三。
严主任也有过几天没来食品厂了,一来正好撞上第一批牛肉干。
他拿了一份牛肉干,万千情绪凝结心头,严主任的神情复杂。
严主任视线定在塑封纸上背面的印着生产地:槐花食品厂。
眼看着,中年男人热泪盈眶,眼泪下一秒就要掉下来似的。
旁边的季思思煞风景,默默出声:“严主任要不要买一份回去做收藏?这个保质期很长的……”
严主任无奈:“好啊你个季思思,做生意都做到我头上了。”
“我这不是看严主任爱不释手,亲兄弟也要明算账,更何况这厂子也有大家的心血,你说呢严主任?”
说完话,季思思把新招来的会计叫过来。
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