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第243章 一面之缘(第2页)

“哎哟,看着还挺便宜的,还这么多选择,还有面,哎哎,那个谁,你不是还没吃早饭吗?趁着这个机会去尝尝?”

“可以啊,还五折,怪便宜的,你们要不要也跟着吃点儿,我看似乎出了很多新玩意!”那人拉长脖子看着门口那炉子上的一排排摆好的肉码,“那是什么?”

丁海顺着他的手指的方向一看,回道,“那是店里的生滚粥用的肉码,是我们老板的新菜式,用熬了一晚上的粥做底,师傅会把你要的肉码放在粥里,肉烫熟了之后,粥就能吃了,很鲜的,超好吃,你可以尝尝,我自己最喜欢海鲜粥,里面有虾和贝壳,能鲜掉你的牙!”

生滚粥是广城的做法,肖玲前世因为要开扩南方的业务在广城待过几年,对那的生滚粥印象很深,粥很绵绸,里面可以放鱼片或者其他肉,里面肉一熟,再放上生吃都可以的生菜,撒上葱花,入口那个鲜,让她回味无穷。

因为滨城靠海,海鲜很多,她就改良了生滚粥的肉码,比广城多了许多小海鲜,一碗生滚粥可以放几样海鲜,真的能鲜掉眉毛。

舞狮表演完,就到了剪彩的部分,肖玲、乔谨言和程永光三个股东连排站着拿着彩带,手拿剪刀一剪,周围响起了掌声。

面馆牌匾上的红布一扯,“一面之缘”的名字露于人前。

除了店员和几个股东之外,几乎所有人今天才知道店的名字。

很多人以为会是“某记面馆”之类的名字,当“一面之缘”揭开时,无不感到惊艳。

“有意思,这名字有意思!”程老爷子连连点头,看着自家不争气的儿子问,“谁的主意?”

程永光眼睛一转,视线转到旁边一直冷着眼看他的丫头。

程老爷子只面无表情地“哼”了他一声之后,转过头眉开眼笑地拍着肖玲的肩,“你这丫头鬼点子最多,这名字起得不错!”

“谢谢!”肖玲主动领他进门,他们的位置在二楼包厢,二楼全被他们的亲朋好友包场了,一楼就面向其他一般的客人。

韩越见她进去了,也主动招呼着战友们跟上。

其他人也纷纷跟上肖玲的脚步进去了。

周围的人早被丁海和其他店员的话勾起了肚子里的馋虫,丁海见状,给店员一个眼色,店员很快地趁着客人高涨的热情,也把人领进店里。

其他还在张望的人,见有人进去了,张大爷在旁趁机一吆喝,又有一泼人进去了。

很快,店里已经坐满了人,外面还摆着许多凳子给客人排队等位。

店面装修得非常简洁干净,门面一半的位置是做面的炉子,一共两个大炉子,一口大锅置于炉子上,里面是滚烫的白开水,用于烫面;另一口大锅,里面全是卤肉。

周围还有三口中等大小的小炉子,一个放着高汤,一个温着绵稠的粥,一个装着羊杂汤,四周摆着一些配菜和肉码。

厨师站在锅炉后面,已经有条不紊地烫着面和各类吃食。

大堂摆着大大小小二十多张桌子,全是卡座,湛蓝色的椅子配上白色的长餐桌,有四人座的,也有六人座的,桌上摆着醋、酱油和肖玲秘制的辣酱。

大堂四周有很多窗,窗台处都做了个小飘窗,上面摆着应节盆栽,郁郁葱葱的别提多好看了。

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