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夜幕降临,华灯初上,整个府城好像笼罩在温暖喜庆里,全城都挂上了灯笼,
各色各样的灯笼和烛火,把街道映衬得如同过节一般。
街上大家也是喜笑颜开的,摩肩接踵的行人行走在大街上,喧嚣烟火气息充斥整个城池。
宋二嫂三人已经回到客栈休息了,宋老大他们也已经在店小二的带领下把驴车牵进后院的马厩拴好了。
当时就说好了,晚上回来休息一下,然后大家一起出去逛一下夜市,在外面吃一顿好的。
笃笃,门外传来两声敲门声,然后秦昊东的声音传来“我们休息好了,可以去吃晚饭了,你们好了吗?”
宋二嫂母女俩早就准备好,于是两人打开门,然后锁好门,和秦昊东一起下了楼,宋老大几人都在楼下等着了。
黄识途今晚要带他们去吃一家很好吃的砂锅鸡煲,他带着众人穿过小巷,来到一条主街上,还没到店里,就能闻到一股浓郁的香味飘散在街上。
这家店门面是四开间,竟然全部坐满了人,有的人桌上已经上好了菜,一个小小的碳炉上面架着砂锅,里面色泽诱人的鸡肉正在滋滋作响,散发着令人垂涎的香味。
“几位客官都是一起的吗?”店小二上来迎道,
“对的,一共六位。”黄识途回道,
“客官楼上请。”店小二把六人带到楼上,楼下的桌子也都坐的七七八八了,靠窗的位置都被人坐了,大家只好坐到了一个角落的桌子。
六个人按店小二的推荐点了一份大的鸡煲加米饭,然后店小二又开始问大家要加什么配菜,宋老大几个都不好意思点,宋三娘就问店小二,店小二一一报来,
于是宋三娘加了一份生蚝,一份鲜鲍鱼,这两个都是六个一份的,刚好每个人都能吃一个,还有一份腐竹,一份大白菜,
店小二写好菜单,乐呵呵的下了楼,
宋老大就说宋三娘“三娘你这孩子,这生蚝和鲍鱼多贵啊,我们吃鸡肉就可以了,这个味道闻着就香,光是闻着我就能吃几碗饭。”
牛老三也附和着“没错,又要让你们花钱了。”
宋二嫂呵呵笑道“三娘这个孩子就是爱吃点好的,往常家里的菜也都是她串掇着她爹买的,我都吃胖了不少,
你们就吃吧,大家这段时间都辛苦了,敞开了吃。”
“对嘛,对嘛,大伯,三叔,你们就放开肚子吃,以后还有大把的机会吃这些好东西呢,你们辛苦了这几天,是该好好吃一顿的,
其实是我自己馋,我都没吃过这些东西呢,我想尝尝,你们也要试一下,下次带倩倩和壮壮两个来吃。”宋三娘高兴的说道,
虽然家里也赚了钱,每天也都吃得好,但是嘛,偶尔出来吃一顿,也是很开心的,
而且她没想到来了这里也能吃鸡煲,这些配菜什么的和以前吃的也没有什么差别,
不过就是生蚝和鲍鱼比较贵,据店小二说,这些都是新鲜捕捞,用冰冻着,然后用船运到码头,再送到店里来的。
没一会,两个店小二就拿着炭炉,端着砂锅上来了,把砂锅放到炭炉上架好,
另一个店小二就拿着托盘把配菜送上来了,他把东西放下问道“现在要先下配菜吗?”
“先把生蚝和鲍鱼放进去吧。”宋三娘开口道,就跟吃火锅一样的,先把生的配菜放进去,青菜最后放。
“好嘞。”店小二麻利的把配菜倒进去,然后翻拌一下,让鸡煲继续煮就下去了。
新鲜饱满的鸡肉裹满了酱汁在砂锅里滋滋作响,翻炒一下,砂锅底下的鸡肉已经有点焦香,部分地方泛着红棕色,
鸡肉的焦香,葱头、蒜头被油爆香的味道,扑鼻而来,
刚放下去的鲍鱼开始收缩,生蚝的水分在砂锅里慢慢被汁水吸收,蚝肉开始变小,但是也鼓胀起来。
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