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饭后,顾汐午睡到申时才醒,想到还要给村民们准备种子,就去空间里把之前买好的,黄豆搬到院子里。
一亩地平均下来,需要7-8斤左右的种子,就按照8斤算吧!分完剩下多的,给婆婆妯娌他们多分一点。自家人跟村里人,分一样多也不合适。
顾汐选择在前院大厨房做豆腐,这样待会村里人来后,在前院就可以把大家的东西分了,人多乌泱泱的吵到在学习的孩子们。
从空间里拿出野猪肉,剁成肉沫,加入生姜一起剁,可以增香去腥。
将做好的2板豆腐,都切成大小均匀的方块。
热锅倒油,翻炒肉沫变色,放生抽酱油,细盐味精,野猪肉炒出香味后。
再将豆腐全部倒进大锅里,豆腐太软嫩,不需要拨动,添上大半瓢水,再加一遍盐调料,然后任由中火咕噜着。
顾汐去菜园摘几根香葱,洗净切成小段,出锅前放入香葱,热气激发葱香,铁锅炖豆腐,真是越炖越香。
不久村长带着75户人家过来,人人手上拿着碗和木盆。
村民们第一反应,就是院里飘出的味道,好香呀!第二反应就是院子好大,好干净呀!地面都可以直接躺着休息。
直观的冲击,村民羡慕不已,多么希望将来,自家也可以住上砖瓦房。
顾汐食指放在嘴唇上,示意大家小声点,后面院子里孩子们在学习。
大家也下意识的放低声音。
“公爹你和村长叔一起,来给大家分一分黄豆种子,一家按照8斤秤。
大家拿到黄豆种子的,都在厨房这边排队,给你们盛做好的豆腐。”
众人降着声调的说:“行,明白的。”
很快拿到种子的人,端着空碗来的厨房门前,锅里的豆腐也差不多好了。将小葱撒入后,接过空碗,盛了两大勺豆腐,正常的饭碗俩勺刚好装满。
顾汐把碗还给对方,轻声说:“小心端着有点烫。”
对方也不知道听没听见,她说的话。两眼就那么直勾勾的,看着碗里的豆腐,恨不得抓起一块就吃。
“别看了,快拿回家,和家人趁热吃吧!”
村民终于反应过来了,傻兮兮的笑:“嗯,嗯,现在就拿回家。”
后面排队的人也迫不及待地催促,就怕晚了排在后面分不到,这么香的豆腐,如果吃不到得哭死。
顾汐加快手上的速度,一边给后面排队的传话,人人都有份别着急,量她都算好的,做的只多不少。
公公和村长把种子给村民分完后,俩人走到厨房门口,跟顾汐说下情况,院子里还剩下大半袋种子。
顾汐这边也给最后一人盛好豆腐,放下手中的大勺。看着剩下的豆子说:“公爹你把剩下的分成4分,老宅、大哥、三弟、村长你们4家平分了,能种多少就种多少?随便开垦块荒地,只要打理好,收成不比上等地差。”
村长乐呵呵的说:“那感情好啊!我们就听小山娘的,我家儿子媳妇都已经在开荒了。”
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