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大家头一次见这么大的鱼,阮梦宰杀处理时,宋家、范家嫂子,都主动来学习。
大嫂原本也要来帮忙,但阮梦担心大哥劳心,身体不适,让大嫂陪着。
阮梦切下鱼头,家里还剩下几块豆腐,“用鱼头炖豆腐!”
切下鱼尾,“用来红烧!”
将鱼尾和鱼腩之间的部分,横切成成块,“干煎!”
切下两块肥厚的鱼鳍,可惜没有剁椒,阮梦心想,调料、咸菜生意,要赶紧做起来!
这样,就可以做更多美食。
“用小米辣椒炖!”
切下两块鱼腩,分割成小块,解释说:
“这一半,可以用做酱油水;另一半,可以香炸!”
围观众人,光是听见,都已经眼花缭乱。
小楷和阿元挤进来,听见也纷纷睁大眼睛,小楷只是可惜,来不及回酒楼,请厨子们来学习。
阮梦似乎读懂他内心,指着老二手里的纸,对阿元说道:
“没关系,让我二哥抄录一份,你留着带回去!”
小楷喜笑颜开,对阮梦道谢。
老三看了一遍,阮梦让他亲自动手,分割第二条午鱼。
宋家嫂子主动帮忙煮饭,范家嫂子清洗切好的鱼,打扫现场。
阿元和小楷等人,钓到的那哥鱼,装了整整数盆,等待午后开整!
等阮梦空下来,阿元朝阮梦挤眉弄眼,示意她朝木盆里看。
阮梦失笑,“六种吃法,都不够?”
阿元眨眨眼,不做声。
阮梦想起昨天留的海豆芽,“爆炒海豆芽?”
阿元眼睛,闪烁一下,有些心动。
若是别人,他不会这么赖皮,但正因为和阮梦熟悉,才和家人般相处,也就有些耍赖皮。
阮梦见他似乎差点意思,便问,“还想吃什么?”
阿元视线,若有似无,看向后院倒扣的箩筐里。
几只大鹅,在箩筐里叫得欢。
阮梦:“大鹅?”
“炖大鹅?”
阿元此时转态,像极了顾左右而言他、扭捏作态的小姑娘。
要不是看在,阿元钓了这么多那哥云,阮梦真想将箩筐扣他头上。
终于忍不了,暴喝:
“有话好好说!”
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