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陈厨子砸吧几下嘴巴,觉得味道不错,便又挖了一勺汤汁,尝着味。
周宴宴看着陈厨这一动作既觉他好笑,又觉他可怜,最后还是没坏了之前的规矩,没让陈厨他们吃客人们的东西。
“等哪天多收了小龙虾回来,再让你们好好尝尝小龙虾的味道,这几天就先忍着馋吧。”
周宴宴都这么说了,厨房里的大伙自然是要忍住的。
为了不再发馋,陈厨他们炒起了小龙虾,刚刚周宴宴在他们面前炒过一次,做法简单,容易学会。
周宴宴见着陈厨他们动作熟练,便将厨房交给他们,自己去了大堂,看看酒楼里的情况。
今天是卖小龙虾的第一天,许多客人应当都在山沟里见过小龙虾,同样的,也跟之前的萧樟寒一样,觉得它们是大虫子不能吃。
这样一来,开卖小龙虾的第一天,便要多跟客人们解释,最好是让客人们真切看到煮熟的小龙虾,勾起他们的食欲。
想到这儿,周宴宴有了法子,转身进了厨房,拿来一个长方的小托盘,装着红烧口味的小龙虾端去了大堂,唤来酒楼的跑堂,在酒楼进门出摆了张桌子。
将装有小龙虾的托盘放到桌子上后,周宴宴趁着酒楼还没来客人,拿了双筷子,把托盘里的小龙虾,头朝上,尾巴向下的摆了齐整。
“小老板,这小龙虾整整齐齐的摆着还挺好看,虾头瞧着好大,就是可惜了,光有个头不长肉,里面只有黄,还不能吃。”
“小龙虾的黄还是少吃的好,待会儿客人吃的时候,你俩记得提醒提醒。”
“知道了小老板,这…”,江旭应了好后,还没开口问问小龙虾如何卖,酒楼便迎来了第一桌客人。
还没进酒楼呢,就听到他们在商量着,今天吃什么,是吃鸡公煲呢,还是普通的火锅子,还是炒菜呢。
“要不…您们试试小龙虾?”
“小龙虾?小龙虾是什么?”
客人们进酒楼之前讨论的起劲,并没注意到酒楼进门里摆着的小桌子,有了江旭的打岔,这才看向他们,继而看到他们面前摆着的东西。
“这…这不会就是你们说的小龙虾吧?它不是山沟沟里的大虫吗?”
这位客人之前在老家的山沟里见过,看到酒楼用大虫做吃食,惊了惊,一旁的另外几个客人却是没见过的,桌上那儿红乎乎的大头壳子,跟普通的虫子也不像啊。
“为什么叫大虫啊,这看着也不像啊。”
“嗯…可它就是啊,这几年在山沟里经常能看到。”
同行的友人们,这些年很少去山沟里忙活儿,对面前的吃食不熟悉,只觉外貌奇特,又见那位友人说的确定,便有些迷茫了,百味楼怎么会用大虫做吃食啊?
“小老板,你们好好的,怎么用大虫做吃食啊,这是不想做生意了?”
周宴宴听到这话连忙否认,怎么会不想呢,她可想做生意。
为了不让客人们误解,周宴宴拿过一只小龙虾,当着他们的面,去掉虾头,剥开虾壳,露出里头红白红白的虾肉。
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