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贾东旭也点头附和:“是啊,周东叔,你的手艺真棒。“贾姨,东旭,这都是简单的家常菜,大家都能做好。贾张氏对周东的态度逐渐有了改变。她开始主动和周东聊家常,有时还请教一些烹饪技巧。周东耐心地教她,并时常送一些自己做的菜给她尝尝。贾张氏走到周东家门口,敲了敲门:“周东,我做了点糕点,你尝尝看。我正好也做了些小菜,您一起尝尝。”
两人在厨房里忙碌起来,贾张氏一边看周东做菜,一边不断提问:“周东,这个调料要放多少?火候要怎么掌握?”
周东耐心地一一解答:“调料要适量,火候很关键,炒菜时要注意控制温度,不要急。”
贾张氏认真地记着,心中对周东的敬佩又增加了几分:“周东,你真是个好人,不仅手艺好,还这么耐心。“贾姨,贾张氏带着贾东旭一起来到周东家,三人一起品尝美味的菜肴。贾张氏一边吃一边赞叹:“周东,你真是个宝,院子里有你真好。“贾姨,您过奖了,我就开心。贾张氏对周东的态度彻底改变了。她不仅不再对周东抱有偏见,还经常夸奖他的手艺和善良。贾东旭也在周东的影响下,渐渐改掉了马虎的习惯,变得认真起来。
一天,贾张氏带着贾东旭来到周东家,脸上带着几分期待:“周东,我们今天想学做一道你最拿手的菜,可以吗?今天我们就来做一道红烧狮子头。”
周东开始在厨房里忙碌,贾张氏和贾东旭一旁认真地学习。周东耐心地讲解每一个步骤,从选料、切菜到调味、烹饪,一一详细说明。
“狮子头要选用肥瘦相间的猪肉,切成细细的肉末,然后加入姜末、葱花、鸡蛋和调料,搅拌均匀。
贾张氏认真地看着,时不时点头:我以前做的狮子头总是散掉,原来是因为没有搅拌均匀。“是啊,搅拌均匀很重要,这样才能保证狮子头的口感。”
接下来,周东将搅拌好的肉末捏成大大的肉球,用油煎至金黄,再放入锅中加入高汤炖煮。贾张氏和贾东旭看得入神,不时发出赞叹。
“周东叔叔,这么复杂的菜你做得这么轻松。”贾东旭感慨道。“只要用心去做,每个人都可以做得很好。”
红烧狮子头终于做好了,周东请贾张氏和贾东旭品尝。“周东,这狮子头真是太好吃了,比我在外面吃到的还好。”
贾东旭也连连点头:“是啊,周东叔,“贾姨,东旭,大家喜欢就好,以后我们可以经常一起做菜,一起分享。贾张氏和贾东旭经常来找周东请教烹饪技巧,周东也毫不吝啬地将自己的经验传授给他们。三人的关系越来越亲密,贾张氏对周东的态度也变得更加尊敬和感激。周东正在院子里忙着修理一把旧椅子,脸上带着几分犹豫:“周东,我有件事想请你帮忙。“贾姨,有什么事尽管说。才说道:“最近我想开个小餐馆,但我没有经验,不知道该怎么做,你能帮我出出主意吗?”
周东听了,眼中闪过一丝惊讶,但很快又露出欣慰的笑容:“贾姨,这是个好主意,开餐馆确实需要很多经验,我可以帮您规划一下。周东和贾张氏一起忙碌,制定餐馆的菜单,规划装修设计,选择食材供应商。贾张氏发现,周东不仅在烹饪上有天赋,在管理和策划上也有很高的水平。
“周东,你真是个全能的人,这么多事你都能做得这么好。”贾张氏由衷地赞叹道。“贾姨,您过奖了,我只是尽力而为。餐馆是您的事业,我一定会全力支持。贾张氏的小餐馆顺利开张,生意红火。贾张氏对周东的帮助感激不尽,逢人便夸:“周东真是个好人,没有他的帮助,我这餐馆还开不起来呢。“贾姨,这是您的努力和坚持,我只是做了些力所能及的事。”
四合院的邻居们也纷
刘海中和刘光天兄弟对周东的勤劳和聪明才智非常欣赏,
刘海中和刘光天兄弟对周东的勤劳和聪明才智非常欣赏,经常向他请教工作和生活中的问题。周东总是乐于分享自己的经验,帮助他们解决难题,这使得三人的关系越来越亲近。发现刘海中和刘光天兄弟俩在院子里讨论着什么。刘海中立刻招呼道:“周东,快过来,我们正有件事想问问你呢。”
周东微笑着走过去:“什么事啊,海中?”
刘光天接过话头:“周东,我们最近接了一个新项目,有些技术上的问题一直困扰着我们,想请你帮忙看看。”
周东点了点头:“没问题,具体是什么问题?”
刘海中拿出一张图纸,指着上面的一个部件说道:“这个传送带总是出现卡顿,我们检查了好几遍都找不出原因。”
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