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田悠悠好奇,“掌柜,咸菜怎么卖得那么快啊?”
“别叫掌柜了,以后叫我张叔吧。”掌柜名为张简。
“那天,你们一走,杜员外家的大小姐来我们酒楼请她的闺中好友吃饭,尝到了这个咸菜,都说好吃。”
“杜小姐见状,就跟我买了几十斤,分给她的朋友们。”
“这几个小姐不都是安平县的,还有隔壁县和府城的,带回去以后跟家里人、朋友们一尝,也觉得好吃。”
“可他们那没有啊。”
“就又派人来寻我们酒楼。”
短短三四日,发生了挺多事情...
张简提醒田悠悠,“我瞧着这个事态啊,隔壁县还有府城的酒楼,很快就会知道这个咸菜,说不定会找到安平来。”
“你们家得多腌一些备着。”
这些富户家的小姐们,结交的方式就是互相请客吃饭,难免会问起菊芋咸菜。
只要有一家酒楼知道了,那府城的那些个大小酒楼就都知道了。
一家有,那就家家都要有。
“这个油皮也一样。”
冯菁心中喜悦,要的人多,那就能赚更多的银子。
那她的翠儿和荣儿就能过上好日子,将来翠儿嫁个好人家,荣儿娶个好媳妇...
她满眼感激的看向田悠悠,这可多亏了悠悠。
田悠悠看了看天色,过不了多久,就到午时了。
“我先教老邱他们做菜吧,这些菜品...今天中午就可以卖了。”
“好。”掌柜当然高兴。
老邱他们都是厨子,本来就有功底。
田悠悠稍加点拨讲解,他们就能把菜做出来了。
接近午时,安平酒楼开始来客人了。
原本田悠悠还觉得,一个县城的酒楼,来吃饭的人能有多少?
没想到,就一会儿的功夫,安平酒楼就满了。
果然...哪都有富人啊。
安平酒楼的墙上挂着菜谱的牌子,这些都是酒楼推荐的新菜或者是好菜。
今天上面多了几道油皮菜,来吃饭的人本就好奇,又听了伙计的推荐,便有人点了。
点的人尝了,都说好吃。
其他人也就跟着点了。
一道菜品里面八个豆皮卷,只用八片改过形的油豆皮,大概也就二两重,十文钱的成本,加上肉,卖到了八十文。
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