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第389章 抵达苏城(第1页)

专门有服务员带着杨白衣一家人去了包间。

四碟爽口的小凉菜,荷叶饼,葱丝黄瓜丝,还有必不可少的甜面酱,这都是送的。

两个片鸭师傅,每人推着一个小推车,上面放着刚刚用果木烤出来的鸭子。

烤鸭都是现场片片,来到包间以后,现场的增值服务才刚刚开始。

“同志,两只烤鸭,一只片杏叶片,一只片柳叶条怎么样?”

六个大人带一个孩子,一次性点两只烤鸭,还加了其他特色菜,这样豪爽的客人,在全聚德也不常见。

“好的。”

就在师傅片烤鸭的时候,芥末鸭掌和火燎鸭心也被端了上来。

服务员在火燎鸭心的盘子周围淋上高度烈酒,然后用火柴引燃,火苗轰的一下燃起了一尺多高。

“呀!肉肉烧起来了。”

升腾热气的火焰,吓了小丫头一跳。

“领导,这是鸭四宝,这是火燎鸭心,这是芥末鸭掌,您的菜齐了。”

服务员介绍完以后,退到一边。

旧社会时来吃鸭子,还会有店小二在一旁帮你卷烤鸭,倒酒,贴身的伺候着。

现在不行了,现在那样整,会被认为是资本主义作风,是会出大事的。

“领导,烤鸭片好了,您看这两个鸭架是带回去,还是在这里加工一下?”

两个片烤鸭的师傅动作很娴熟,很快就把烤鸭片端上了餐桌。

“一个做成椒盐的,一个做成汤。”

下次再来全聚德,还不知道是什么时候,杨白衣想让家人把特色菜都尝试一下。

“哥哥,烤鸭该怎么吃啊?”

烤鸭一端上来,小丫头就着急了。

“别急,我来给你卷一个。”

杨白衣的动作很慢,每一个细节都让大家看得清清楚楚。

卷好了烤鸭,蘸了点甜面酱,杨白衣把烤鸭递到了妹妹的嘴边。

“嗷呜。”

小丫头一口咬掉一半,把剩下的一半从哥哥手里接过来。

“姥姥,好好次……”

小丫头嚼着烤鸭,含糊不清的说道。

“好吃就多吃点。”

有了杨白衣的示范,大家也都学会了,纷纷拿起荷叶饼,开始了第一次吃烤鸭的尝试。

“姥爷,要不要喝一口?”

杨白衣从随身的包里,掏出一瓶茅台。

“行,都倒上,这么好的菜,不喝上一口可惜了。”

反正买的是软卧票,一会儿上了火车还是睡觉,喝上一口还能睡得香一些。

服务员端着椒盐鸭架和鸭架汤进来的时候,后面还跟着一个拿着茅台酒瓶的中年男子。

“领导晚上好,我是全聚德的主任刘贺宇,欢迎领导带家人过来用餐,希望您一家用餐愉快。

如果有不满意的地方,多提宝贵意见,我们一定吸取教训,努力改正。”

刘主任笑眯眯的,把自己的姿态放得很低。

京城里干部多不假,像杨白衣级别这么高的还真不多。

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