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“无碍,娘子去寻吧。”
话应刚落,郑琬的身影就消失在灶台旁,小跑着来到门口左侧的竹篓处,果然看到有些蔫巴的野菜随意扔在里面,还用不少悬挂在顶部的。
她拿起那些看起来还干净的,水分足的,只是经过一夜的功夫,大部分都已经软趴趴的。
最后,她只得除去外层蔫巴的叶片,只留取最内层鲜嫩的部分,经过清水的洗礼、浸泡,水珠留在叶片上,显得这些野菜更加翠绿鲜嫩,水灵灵的仿佛一掐就能出水,
说起来这样的吃法还真有点奢侈,毕竟谁吃菜会只吃最内层最嫩的部分?
她心想:这算不算一种因祸得福呢?
很快郑琬就将其他的想法抛诸脑后,镬内不断升腾的水蒸气在呼唤她的出现。
她迅速舀出汤水,对着碗里的调味料一冲,原本奶白色的汤汁瞬间染上一层淡淡的黄色,酱油的存在并未影响多少。
再取出里面的荷包蛋,将拉面放进镬中,面条随着滚动的水不断上下翻涌。
原本郑琬拉出的拉面就比较纤细,微微煮一会儿即可捞出。
于是,赵青悠眼花缭乱地看着郑琬行动,碗内忽然出现一团银丝般的索饼,接着加入金黄色的荷包蛋,边上再配上翠绿的野菜,最后再最上层撒上黄绿掺半的葱花,一版简易版本的青汤面出锅。
她仅仅是看着这行云流水的一幕,嘴里的口水就不停地泛滥。
她也是第一次知道,索饼如此简单的做法就能让人食欲大增,那乳白色的汤汁、淡黄色的索饼、金黄色的鸡蛋、翠绿的野菜,在眼前配制出一副诱人美景。
赵青悠忽然觉得自己的肚子有些饿,刚想说话,就被嘴里差点漏出来的口水阻止。
她赶紧咽下,看着郑琬的眼神中全是倾佩与渴望,迫不及待地说:
“郑娘子,儿可以用早膳了吧?”
“当然可以,本来就是为青悠阿姊和牛鱼师特地准备的。”
话音刚落,赵青悠也顾不得此时的清汤面依旧滚烫,想要端起碗往旁边的用餐区走去。
就在这时,门外突然想起一阵沉重的脚步声。
杜明兆原本也只是想来后厨碰碰运气,没想到此时真的有人在准备饭食,而且他觉得今日的早膳闻起来还怪好的,之前想要去外面吃碗羊肉索饼的念头立即被打断。
听到脚步声,赵青悠立即抬眼往声音传来的地方看去,看清楚是前院的官员,立即拉着郑琬一起行礼,并同时高呼:
“拜见杜主簿!”
杜明兆耸耸鼻子,仔细探究香味的秘密,看到两人行礼,随意地抬手让两人起身,好奇地询问:
“今日后厨准备早膳的时辰还挺早的,做的是什么?前面崔监丞为了公务熬了一夜,正想着吃点裹腹的吃食,取来一碗某带走,留一碗待会儿某来后厨享用。”
一连串的话将赵青悠的脑子问的有些懵,但她也知道自己和郑琬的行为不合规矩,连忙躬身请罪。
“请杜主簿赎罪!儿与郑娘子只是醒来腹中饥饿,借着后厨的灶台做早膳,耗费的食材会自行补上。此时还未到后厨准备早膳的时辰,杂役所做,恐不和贵人胃口。”
闻言,杜明兆仔细看了两人一眼,再感受鼻尖不断飘过来的香味。
他对这些早膳是谁做的并不关心,只要自己能吃到好吃的就行,嘱咐道:“无碍,先将早膳取来,崔监丞还在等着。”
“诺,此物名为清汤索饼。”
赵青悠只得硬着头皮把自己的早膳递过去,内心悲痛欲绝,看着自己的早膳远去。
杜明兆想着索饼放久了会变差,在去往崔知韫的路上脚下步子不断加快,要是被人在这样朦胧的凌晨看到,还以为是撞了邪。
来到门前,轻轻敲击,“咚咚!”
“进来!”
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