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上次得的几十斤山野菜,焯水晒干,缩成一点点,得多备一些才行。
时隔几天,充足的阳光照射下,气温不断回升,山林间的山野菜在疯长,成片成片的,只需可劲地采摘就行。
去的地点不远,一个下午的时间,吕律采摘的黄瓜香和猴腿菜,来回跑了两趟,有百多斤。
吕律在将这些山野菜焯水清洗出来,用凉水泡着,事情弄结束的时候,天都已经擦黑了。
王大龙领着人做事,他相当放心,都不需要去看去说。
这个点,人早就已经放工回去了。
吕律忙活了一下午,感觉比上山打猎还累,有些腰酸背痛。
活动了下肩膀,还是得继续为填饱五脏庙忙活。
他开始有些怀念当初一回到家里,陈秀玉就将饭菜准备好的美好日子。
嗯……努力!
将饭蒸上,吕律到水泡子边,拽着绳子,将放置在里边一下午的简易须笼从水泡子中拖拽出来。
好家伙,隔着须笼缝隙,都能看到里面活蹦乱跳的杂鱼,数量可观。
揭开须笼底部的麻袋,吕律将里面的鱼全倒在木盆里,装了一浅盆,得有十多斤重。
东北山里的鱼多,在这年头,可以说是有水的地方就有鱼。
前些年在农场当知青,农场揭不开锅了,农场里的一帮子人就会试着用各种方法逮鱼,不少艰难的日子,就靠它们度日。
虽是一个水泡子,但却不是一滩死水。
小河中有股小的分叉,有小股水流灌入水泡子中,又从另一头淌出来,回归河流。
这水泡子,水质清澈,站在边上,能看到下边的水草和青苔。
但是,让吕律有些失望的是,须笼中捞出来的杂鱼,居然有半数是老头鱼。
老头鱼是吕律最不喜欢的鱼类,在水泡子、沼泽中很常见的东西。
这玩意儿奇特,在冬季的时候,所生活的水泡子被冻透,在冰里呆上几个月,到时候一解冻,还能够继续活蹦乱跳,所以又有还阳鱼的叫法。
老头鱼之所以冻不死,据传说完全跟生长在它头中的寄生虫有关。
人们通常管这种红色的寄生虫叫还魂虫。
在这方面,似乎并没有什么权威的说法。
不少人也在吃老头鱼,并没听闻有什么问题,但吕律心里,对这玩意儿,还是本能地有些排斥。
当然了,在吃老头鱼的时候,不少人是斩去脑袋后才用来做菜。
老头鱼被吕律另外用盆子一个个地捡拾出来,正想给扔回河里,转念一想,也不能这样糟蹋,这山中有不少喜欢吃鱼的动物,反正呆会要去看那些夹子,正好用来做饵。
除了这老头鱼,剩下的可就都是好东西了。
柳根鱼、鲫瓜子、小白鱼、船丁子……大都是些指头大小的杂鱼。
这就有得吃了!
他将一条条小鱼肚子挑开,将内脏去除,清洗干净后晾着水分。
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