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俩人都能吃五成熟的牛排,煎得差不多这个火候之后,游萧便将牛排从锅中取出,用铝箔纸包好,放在一边醒肉,接着将芦笋和口蘑放入锅中煎炒,煎熟后盛出放在一边,再将切碎的口蘑、洋葱等放入锅中用黄油翻炒。
这会儿他突然对苗笙说:“哥哥,你站远一些。”
“哦。”苗笙应着,举着手机退了两步。
只见游萧拿起一瓶白兰地,往锅子里倒了一些,轻轻晃动锅身,就听见“呼”地一声,锅里骤然窜起了高高的火焰,场面十分震撼。
苗笙忍不住发出感叹:“酷啊!真有大厨的味道。”
“难道我不算大厨吗?”游萧佯装不满。
苗笙也实话实说:“跟我比的话,确实算。”
游萧抿唇笑了笑,继续往锅里添加芥末酱、淡奶油、盐、黑胡椒和欧芹碎等调味料,将酱汁收到浓稠才关火。
这会儿他把锡箔纸打开,将醒好的牛排转移到案板上切成长条,露出侧切面软嫩多汁的肉质。
苗笙举着手机凑过去拍特写,忍不住说:“每一块都是粉红色的,真好看!”
“有的做法是把整块肉放进锅里的酱汁中回一下锅,但我觉得不如这样好看。”游萧将切好的牛排摆入黑色大圆盘中,将芦笋和口蘑装饰在周围,浇上熬煮好的酱汁,“看,这样才美吧!steakdiane,欢迎哥哥品鉴。”
牛排粉红与焦褐色相间,配上绿色芦笋和焦黄的口蘑,外层淋着泛白的蘑菇酱,摆盘美观大方,简直像是一幅画,苗笙忍不住对着盘子拍了又拍。
“黛安牛排?”他不由自主地重复,“名字还挺好听的。”
游萧转身往厨房隔壁的小房间走去,边走边说:“据说这道菜起源于欧洲,是打猎回来庆功吃的,diane就是罗马神话里的月亮和狩猎女神,所以有人又把这牛排称为‘女神牛排’”。
苗笙跟过去一看,见这房间里放着一些橱柜,还有两条短沙发,猜测是平时厨师们休息时待的地方,打扫得干净整洁。
“你是我的白月光,也是我心里的男神,所以我觉得做这个给你吃,也算相得益彰。”
游萧从橱柜后边拿出一张折叠方桌撑起来,摆放在了窗边,又从橱柜里取出叠好深蓝色、印着星光月亮的桌布往方桌上一铺,接着拿出了香薰蜡烛和已经在花瓶里插好的一束花摆在桌上,最后将沙发旁边的两张椅子推过去,五指并拢指向其中一张,看着苗笙笑道:“哥哥请坐。”
苗笙看他变魔术似地将这平平无奇的小房间突然就变成了浪漫温馨的约会场地,属实心里有被感动到,但苦于语言贫瘠,不知道该说什么,便只是笑着,默默坐在椅子上,满脸欢喜。
游萧走到门口把大灯关上,又在手机上点了点,这小房间里早就被装好的彩灯立刻亮了起来。
苗笙这才发现,墙上和柜子上,还有窗户上都挂了黄色的小灯串,一旁的简易茶几上摆着一盏星空灯,将原本寡淡的天花板变成了满天星辉。
游萧去了操作间将两份牛排端来,又从柜子里取出了早就醒好的红酒倒进杯子里,最后坐在苗笙对面,又在手机上点了一下,放在橱柜另一头的音箱开始播放浪漫的古典乐。
“一切就绪,还满意吧?”少年的笑脸被烛光和彩灯映得更加灿烂。
苗笙心中感慨万千,从没有人为了让他开心而这么做过,就算是前任,也只是在追求他的时候装模作样过几回,可是用了多少心,跟现在一比就能看得出来。
一个人是不是满心满眼都是你,自己是能感觉到的。
“谢谢……”他突然有些不知所措,“谢谢你为我做这么多。”
游萧对他莞尔一笑:“只是做了一顿饭,还是不怎么麻烦的一顿饭,哥哥不要多想,你值得最好的对待。快尝尝牛排好不好吃。”
苗笙切下一块牛肉放进嘴里咀嚼,口腔顿时被牛肉的香气和酱汁层次分明的味道所占领,五分熟的牛肉于他而言熟度恰到好处,略有嚼劲,鲜嫩多汁,肉汁再跟酱汁混合,产生了更加浓郁的香味。
“真的很好吃,肉本身的奶香也很足,吸足了酱汁更香。”他认真赞道,“是我吃过的最好吃的牛排。”
游萧见他吃得开心,唇角就没有落下过,也切了块牛肉送进嘴里,眉头却微微一皱。
苗笙连忙问:“怎么了?”
“我觉得我这份不怎么好吃。”游萧有些闷闷不乐。
“咱俩的牛排和酱汁都是一锅出来的,怎么会有差别。”苗笙看着少年眼巴巴盯着自己盘里的牛排,突然间明白了他的意思,觉得有点好笑,但不知怎么回事,莫名就想配合他,于是切了一块肉,用叉子叉着送到他唇边,“喏,你尝尝。”
游萧一双眼睛登时闪闪发光,他掌心包住苗笙手背,紧紧盯着对方,眸光闪烁着,咬下了叉子上的那块牛肉。
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