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“这真是大惊喜,扫帚菇口感脆嫩,好的很,这么一株分量还不小。”
周清梧伸手打手势:回去给你炒着吃。
孟初晞咽了下口水:“可不能再说了,要流口水了。”
周清梧被她逗得直笑,两人沿着这一片山林寻了一圈,收获不少,最多的是牛肝菌和鸡油菌黄灿灿的特别喜人。这一批是初生,捡不了太多也没法拿去卖了,索性准备留在家里吃。
打道回府时孟初晞特意去看了看刺龙苞树,上面才冒了一点芽,现在还没法采,估计再过一段时间就可以采了。
周清梧看她特意来看这个,指着眼前这灰不溜秋浑身是刺的东西,有些难以置信地比划:这东西还能吃?
孟初晞点头:“清梧没吃过吗?”
周清梧摇头,她以前砍柴倒是见过不少,只是这树浑身长刺,她每回都要留神离远远的,遇到挡路直接一刀就砍了,哪里想过可以吃。
孟初晞向她解释道:“这刺老苞嫩芽可以吃的,等到它长出来还没长开时采下来,过水后用来炒腊肉特别好吃,你一定会喜欢,我原以为这里应该吃这些的,却没想到你还不知道呢。”
周清梧有些不好意思:我知道的都是别人教给我的,了解的不多。
村里人根本就不怎么好好和她说话,她一年到头都要往山上跑,就靠着山林过活,他们许多人担心她知道了也就轮不到他们自己了。以至于除了刘婶基本没人会给她说那些她不知道的食物。
孟初晞听罢也猜到了,伸手捏了捏她的手,孟初晞笑道:“我知道了,肯定是我们清梧太聪明了,又这么勤快,他们不敢让你知道太多了。”
周清梧侧头看着她,随后低下头抿嘴低笑,孟初晞又补了一句话:“以后我就带着你把这座山吃个遍,然后再努力挣钱,让我们衣食无忧。”
两人边说边往山下走,这一片山树木较矮,地势也高,放眼望去就是一览众山小的感觉。周清梧和孟初晞并非并肩走着,而是微微落后半步,因此基本不需要扭头就可以清楚看见她。她看着眼前的一切,心里当下也是满心激荡,她恍惚觉得她向往的生活近在咫尺了。
村里人自然也不会放过他们所熟知的珍品美味,回去路上孟初晞几人也遇到了一同采蘑菇的几个人,其中就有林氏和常氏,这两个人孟初晞可是记得清楚,当下走在周清梧的外侧挡着她,神色间也是有些冷淡。
自从发生了那件事后,常氏也知道孟初晞不好惹,她护周清梧又护得紧,这几个月她除了在背地里和林氏两人编排嘲讽几下周清梧,再也没有当面发难了。
林氏可不一样,她那张嘴出了名的碎,村里除了村长的媳妇叶氏,没有人比她更厉害了。她心眼小的很,对周清梧爹娘那些怨恨全发泄在了周清梧身上,虽然不会刻意害她,讽刺挖苦每次都少不了她。
“呦,你们两个好生厉害啊,这周围的山都被你们翻遍了吧,那株何首乌不是能卖不少银两吗。犯得着这么贪心恨不得把些好东西都薅尽了吗?”说着她还探头往周清梧背篓里看着,发现里面分量不少,心里可不是滋味了。去年采雁归蕈时就让这两个死丫头占了便宜,今年蘑菇才开始呢,就这么迫不及待了。
孟初晞眼神斜瞥了一眼,有些冷又有些烦。有她在这林氏尚且如此,不知道之前她怎么欺负周清梧的。一个不会说话的苦命小姑娘,单方面嘲讽她能获得什么变态乐趣呢?她怎么就不依不饶的。
这不,听了她的话孟初晞不怒反笑,瞅了眼她的篮子道:“林大婶说的是,我们就应该什么都不做,或者是好吃懒做,这样才能让你得的更多,是我不懂事了。”
说完孟初晞又看了和她一起的人:“不过看来也不只有我们让林大婶不舒服了,我们在西山捡了这么一些您都看不下去说我们贪心,那和你一起在东山找到还不知道要被……”她说了一半又赶紧闭了闭嘴,似乎才反应过来自己说错话了。
和她一起的几个人当下就有些尴尬了,林氏脸上更是挂不住:“你别在这挑拨离间,我什么时候说了,我们一起都是各凭本事辛苦捡来的,那山又不是我家的,我犯得着这么想吗。”
“哦,那林大婶就是嘴欠了些,随口说着开玩笑,对吧。毕竟这西山这不是您家的,我们也是各凭本事捡的,您家里日子好过,应该不会吃饱闲着去编排这些。”
林氏哪里知道孟初晞这么牙尖嘴利,而且她说着这么些气死人不偿命的话,却是温声细语,面带笑容,更是让她一口气上不来。
孟初晞对她毫不客气,但是却没想得罪其他人,当下对着轻笑道:“我还道东山那边蘑菇不多,不想还是诸位婶婶嫂子经验分富,一行人一同都能有这么多。这回去用来煮汤,清炒肯定是一绝,家里人又有口福了。”
伸手不打笑脸人,而且说实话孟初晞真的是好看,她的好看不落俗媚的精致,并非像有些人说的可能是大户人家跑出来的妾室。样貌好,气质也独特,有书卷气却又不呆,懂礼节却又不迂腐。即使是方才和林氏对嘲,她看起来依旧是从容不迫,那双眼睛似乎知晓了许多事,有一种其他女人身上难以看到的从容和淡定。
遇到这种人,很难不产生好感。村里男人们虽然有时候免不了多看她几眼,但是她从不过多接触,知进退守规矩,也没让小媳妇们吃味,听了她这番夸赞的话,舒坦又自然,当下也都笑了起来。除了林氏和常氏,方才那令人尴尬的氛围顿时散开了。
而孟初晞可不想过多和她二人唇枪舌剑,拉着周清梧的手就回家去了。错身时林氏又瞥见了她筐里的东西,除了许多她也认识的野菌子,还有一堆那疙疙瘩瘩的蛇头一样的毒菌子,她当下差点张口就嘲了起来,却又想到什么,暗自啐了一口低低道:“活该,真是饿死鬼投胎,这种东西都不放过,指不定毒死了!”
拿回去的菌子要赶紧清理,放久了就要蔫了,有些长得大的,有损伤的都要早点吃了。
今晚就可以用一些做一碗汤,这可又是一顿美味。
家里还有两颗鸡蛋,孟初晞发现这里营养不错的东西就鸡蛋算便宜了,一枚鸡蛋两到三文,还算负担得起。
而且刚刚刘婶送了一把豌豆尖给她们,豌豆尖儿汆汤也是一道绝好的菜。稍微一合计,今晚的菜就有着落了。猪油渣还有一些,可以用来炒青菜。
这些天上山下地的,除了周清梧生日她们吃了顿好些的,其他时候都是杂粮饼配着咸菜,简单朴素。这一次上山采这些东西,周清梧有意给孟初晞做顿好的。
洗好的豌豆尖嫩绿喜人,等到加了野菌子的汤沸腾后,趁着这诱人的香味把豌豆尖儿下下去汆烫,一会儿嫩绿色越发鲜亮,和野菇汤一起浓稠鲜香,盛起来慢慢一大钵诱人的很。
两道菜都是绿色蔬菜,虽然素了点,但是有野生菌在,可远比肉美味营养的多。豌豆尖儿里的菌子香味扑鼻,看着汤孟初晞就能想象那种鲜美,口水都控制不住了。
周清梧给她盛了饭,又拿勺子舀了汤夹上几片豌豆尖儿,绿的鲜亮颇为有食欲。
顾不得先吃饭,孟初晞端起碗喝了一口汤,浓郁鲜香的汤汁简直是味蕾的一种极致体验,野菌子带来的鲜不是现代那种调味品可以比拟的,不刺激也不腻味,让人难忘。菌子被煮熟后反而带着一股爽脆,鲜味一点都没流失,真是一本满足。
食物带给人类的不仅是饱腹感,美妙的食物是会让人愉悦幸福的,而此刻周清梧享受的不仅是食物带给她的幸福,还有对面那个人。
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