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第1392章 分数失衡(第1页)

虹海大学的选手用不仅用魔芋丝替代拉面节省时间,还过过冰水增加韧性,并且将猪肉片得非常非常薄,以便迅速入味和软烂。

“李十三选手,到你了。”

“哦哦。”

李十三拍拍胸口,和梦妖相视一笑。

太庆幸了,太庆幸和石锅一起端过来,如果像上次那样已经装碗,这入秋天气怕是要凉掉不少。

扣着大石板的石锅反倒多焖许久,更香了。

梦妖用意念移物飘浮的大石锅早在观众和评委的聚焦点上,热烈的讨论声不绝于耳。

开锅!

“嚯!”

菌菇鲜香、鹅肉软嫩,气味一瞬间炸开,再次引发议论高chao。

“李十三选手,进步巨大呀。”

“还行还行。”

心里感谢冷面怪盗,前两天联系时,他说过不同菌菇需要炖煮的时间不同。

有的会被猛火熬散、煮柴,有的需要长时间出味。

因此李十三在料理竹荪鹅的过程中,将部分不耐煮的菌菇移后下锅。

水平暂时没到精确判断最佳时长的地步,却也让风味和口感大为改观。

丸子女生可怜兮兮站在最后,她的料理和李十三想象中不太一样,并非丸子汤,而是超大丸子。

拳头那么大的丸子,由千锤百炼的肉泥揉成,加上香料,单独成菜,有点狮子头加大韧性的意思。

肉汤则是加入野菜另外作汤。

她没想到会出现三人排队的局面,汤还行,丸子是真的有点凉了。

李十三叫出烈焰马,“我给你稍微加热下?”

“谢谢,不行的,二次加热容易开裂。”

评委善意的笑容中,女生把作品端上长桌。

筷子轻轻夹开,大肉球内流出类似咖喱土豆的馅料,这是她隐藏的杀招,只可惜外表皮因为温度流失,香味下降。

三人的菜品轮番比完,评委开始打分。

虹海大学的选手烹饪得分59分(满分70),野地行动综合分11分(满分30),总分70分。

“诶?”

豚骨拉面同学在烹饪美味程度到八成以上的分身没毛病,野外行动得分怎么就11?

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