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沈妙清可惜要是有米就好了,猪血粥倒是不错,想着,沈妙清摇摇头。
最后决定还是炒一个荠菜猪肉,马齿苋炒猪血,再煮个猪血汤和烤个野猪蹄,多做一下好好犒劳自己。
不算大的瓦罐此时也是被沈妙清发挥出了它最大的功效。
空间里的野猪肉不可避免的腥味就是很重,沈妙清在煮的时候下了不少姜片,想多去去腥。
荠菜炒猪肉和马齿苋炒猪血倒是简单,沈妙清三两下就炒了出来,许久没有吃过猪油炒的食物,虽然也不算是很完美,但她还是很满意。
接下来就是猪蹄了,先清水加姜片煮一遍,软烂后再抹上些盐,最后再放到炭火上慢慢烤。
最后才是猪血汤,猪血切块,再切姜片,热瓦罐上加凉油,再煸香姜片,再加水和猪血片煮开,加些盐调味即可。
菜品丰富,就是可惜少些主食,沈妙清手拿随机奖励的筷子,慢悠悠地吃着,满口留香,吃得很满足。
猪血嫩滑,鲜嫩多汁,更是入口即化,别有一番滋味,猪血汤也是浓郁鲜美,猪肉更是色香味俱全。
沈妙清还打算离开空间前,再小火慢炖上一瓦罐的猪骨汤,虽然现在缺少配料,但也还能凑合。
而剩下的猪血,沈妙清则是用淡盐水浸泡着,每天换一次水,延长保质期两三天。
一切搞完后,沈妙清再出空间的时候已经是凌晨,身体上虽然难免疲惫,但心灵却是难得的满足,是那种基本温饱得以保障的满足。
次日清晨,沈妙清醒得不算早,等她睁开眼睛的时候,其他人也都陆续醒了,只不过却并没有发出什么声响。
今日早晨也仍是林娘煮饭食,同样也还是用着沈妙清那日带回来的野菜。
只不过那日沈妙清背篓里带回来的野菜虽然多,但也是不够沈家这么多口子吃的。
而沈妙清倒也无所谓这些野菜,只当这些野菜还了些之前沈老太分给过她的粮,虽然说从沈老太那里分出来的粮少,但多少也算得上是吃食。
今天的水煮野菜汤水是林娘端过来给沈妙清的,“快吃吧。”
林娘眼眸微低,遮掩了些眼底翻涌的情绪,想了想,林娘还是补充道,“清儿,我,那野菜……”
“娘,没事。”沈妙清打断了林娘想说的话。
说着,沈妙清手上动作不停,找出自个的木碗,接过林娘递过来的木碗,倒了些水煮野菜汤水出来,剩下的递回去给林娘了。
沈妙清一眼就能看出,这一大碗水煮野菜汤水,只怕是林娘和沈大郎省下来的吃食,毕竟大早上的,可不像是能有这么大碗的野菜分到她手上。
虽然沈妙清其实并不饿,甚至根本不想吃这个水煮野菜,但却不能直接拒绝,不然也实在是太可疑了。
林娘看着沈妙清递过来的水煮野菜汤,心里更是忐忑不安。
这个野菜是自家女儿冒着危险外出找回来,可是她几乎是没有经过她允许,就将那野菜都煮光来给沈家人吃了,林娘心里觉得很是对不住自家女儿。
沈妙清倒是在意料之中,沈家人也已经看到了这些儿野菜,只怕若是不拿出来,又得被指着鼻子骂,多生事端。
沈妙清耐着性子,好声好气才劝走了林娘,让林娘拿着水煮野菜汤回去。
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