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莲香一脸为难的说道:“回姑娘,咱们院子里没有小厨房。”菊青笑着上前道:“不是后面小屋里有个煎药的炉子么,用那个够了。”
“我们府里都是吃的公中大厨房供饭,如今只有荣禧堂老祖宗那边有个小厨房,平日里还不大用。”贾琏说着,吃了一口茄子,转而道:“这茄子味道挺好,你是没有胃口么。”
“兴许是菜色不对胃口。”张瑛说着,看了一眼贾琏,转而笑着说道:“来之前我还以为大老爷如何如何难伺候,今日觉得大老爷还是很好的。”
贾琏正吃着的嘴瞬间便停了下来,看了几眼张瑛,略带迟疑的说道:“这府里的事,一时半会说不清楚,等时间久了你就知道了。”
“嗯,那表哥你可得多提点我。”张瑛见贾琏一脸的快问我快问我,便笑着问道:“咱们院子里没有小厨房,要么就在煎药的那个小屋里置个小灶台,腊梅之前在府里就在厨房干的,平时来不及做个面条馄饨点心的挺好。”
“不是什么大事,不用劳烦祖母了,我待会就跟管家说,一会就能把灶台支起来。”贾琏说着,挪到张瑛身侧,手指轻轻勾了勾张瑛的袖口道:“你的发簪歪了,我帮你弄下。”
说着便不等张瑛说话,便上手扶了扶,张瑛不知道发簪到底有没有歪,只肯定了一点,贾琏方才的手若无其事的挠了下张瑛的耳后根。
“姑娘,小馄饨来了。”莲香掀了帘子进屋,后面的腊梅端着一碗热腾腾的小馄饨,上面飘了一些香葱,看着清新可口。
张瑛喝了一口汤,便连吃了好几个。贾琏见张瑛吃的欢快,便朝着腊梅问:“还有么?”
腊梅原本低着头站在珠帘后,见贾琏问话,忙应道:“还有两碗,我去给二爷端过来。”说着便出了门。
贾琏原本不饿,不过是见张瑛吃的香,这小馄饨卖相也好,说起来贾府很少吃这种平民小吃。
入口便是葱香,丝滑的鱼肉鲜香还带着肉汁,透着一股子青菜的清香。
“这里面有鱼肉还有虾肉还有青菜。”贾琏说完,便一口把汤给喝了,又吃了面前那一碗,要不是肚子太饱,说不定还能吃得下。
“你这丫头厨艺不错,到底是用了什么秘法。”贾琏看向张瑛。
张瑛笑着擦了擦嘴,看着腊梅道:“爷问你话呢,可别藏私啊!”
腊梅低着头,略带紧张的说道:“回琏二爷,做法都一样,就是用的材料好了点,大厨房那边的菜色还是很新鲜的。”
“就这样?”贾琏有点不信,说起来,贾琏虽不敢说自己府里的东西特别好吃,但是味道是真的不错,一般外面的饭馆都是比不上的。
张瑛笑了笑,这小馄饨算不上特别好吃,只是重在清爽,而贾府这菜过于油腻,当你吃了油腻之后,再吃一口清新的自然觉得好吃了。
贾琏起身笑了笑,也不再多问,左右自己是爷,这些事还是少问的好。
这边贾琏去找人过来堆灶台,张瑛则让菊青把出嫁时整理的几份东西备好,给几位姑娘和少爷送了过去。
菊青端着东西,站在门口,想着今日姑娘在老太太那边,那几位姑娘少爷连面都没露,不由得脸上带了点不忿出来。
“来日方长,她们怎么做是她们的事,我只做我该做的,如今在这里,你一言一行都代表了我,切记!”张瑛说了句,便道:“送往东西就回来。”
“是,姑娘!”菊青带着莲香去送东西去了,头一个去的便是宝玉那边接着便是惜春那边,再接着便是李纨,再然后便是迎春探春。
这次序都是一早就想好的,却不想探春收到那一份礼品之后,当场便发了火,虽拿了东西,可连个道谢都没有。
菊青回来便说了这事,说是这府里的三姑娘好大的脾气,张瑛听了只淡淡的,三个姑娘,两个庶出的,二姑娘是大房这边的,这最后一个送的肯定是三姑娘,张瑛并不觉得自己区别对待她,只觉得她小孩脾气笑了笑便没当一回事。
贾琏对张瑛正是上心的时候,下午灶台便砌好了,只等干了便能用了。
眼下两人正是浓情蜜意的时候,张瑛除了去邢夫人那便是去贾母那请安,邢夫人自那日被贾赦说过后,便不在张瑛跟前耍婆婆的款,贾母淡淡的,既不显得热络也不显得过分冷情。
腊梅拎着篮子从厨房过来,走了两步便见着一个穿着蓝色缎子夹袄的婆子朝着自己走来,“是琏二奶奶身边的腊梅姑娘吧。”
“嗯。”腊梅低着头应了一声,想着这个婆子倒是自来熟的很,就是不知道她什么意思,两人一路便往贾琏那小院走去。
“我是琏二爷的奶娘,都叫我赵嬷嬷,原先也是伺候过大太太的。”赵嬷嬷说着,便试了个眼色。
腊梅当下便明白,她嘴里的大太太是大老爷贾赦的原配张氏。只这一句话,腊梅原本紧张的心便放松了下来,一张小脸松了松道:“原来是赵嬷嬷,不知赵嬷嬷去哪。”
赵嬷嬷一边走一边嘴角含笑的说道:“这不去给琏二奶奶请安,你这菜是问厨房买的吧。”
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