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李淑兰冲苏灿竖了个大拇指。
苏灿笑笑:“今天来的人一百多了,咱们估计得做好多菜,中午十斤肉晚上十斤肉吧。”
一百多人吃二十斤肉,而且还是分成两顿吃,平均下来也没有多少。
大家觉得多,也不过是这个年代人们吃肉吃的太少了。
“行,那就听你的。”
李淑兰把肉递给儿媳妇,让她们几个年轻的赶紧去切肉了。
苏灿今天买了两口钢顶锅,三个面盆,还有一些新的碗筷,全都拿了出来。
当然还有那四十多斤的猪下水,这些东西拿出来时,大家都有些意外。谁也不会处理所以没有人会做这些。
苏灿知道这一点,所以这些东西全都由她来处理。
她在集市上买了足够的花椒大料等,就连白酒都买了。
今天这么多人,她想让大家都好好吃一顿。
周青山回来的很快,告诉了苏灿陆家那边的情况。
陆红军头顶上被陆红武拿棍子砸破了一道口子,现在村里的赤脚医生已经给他处理好了。
身上的伤基本都是皮外伤,都没什么大碍。
听他这样说,苏灿才放下心来。
因为人多,吃饭的棚子和桌椅都不够了,周青山带人又搭了两个棚子,再借来了一些桌椅板凳。
听说今天中午菜多肉多,所有人干的全都热火朝天。
吃中午饭的时候,苏灿也终于把那些猪下水全都变成一盆盆好吃的肉菜。
很多菜里她都放了辣椒,里面放了煮好的猪肝猪肺猪心等,不过来盛菜的时候,大家都是试探性地先尝一尝,主要是之前有人做过这些东西,全都腥味十足,吃的人反胃想吐。
可是苏灿做的这些,又香又辣,有的还带着浓郁的汤汁,吃起来满口留香,那叫一个好吃。
七八盆的凉拌肉菜,全都吃了个一干二净。
等到苏灿坐下来吃饭的时候,浑身上下已经湿透了。
不过看着已经垒到一半的院墙,她感觉今天的忙碌真的值了。
这来帮忙的人不是一般的多,主体看这个样子明天下午就垒到房梁的地方了。
这房子盖的真是跟坐了火箭一样。
“苏阿姨!”
陆文浩从大门口一阵风地跑到了苏灿身边,那张小脸上全都是汗。
不像哥哥陆文渊,从她回来就一直默默在院子里帮忙。
“肚子饿了知道回来了?”
她赶集一回来,这小家伙便跑出去了。
陆文浩蹲在她面前,瞪着一双圆溜溜的眼睛道,“苏阿姨,我四叔把那个坏阿姨带回村里来了。”
“你四叔?陆庆生?”
陆文浩立即点点脑袋:“那天我们跟着周爷爷去医院的时候,碰到那个坏阿姨,叫我们要饭的,叫花子,土包子的那个。她现在住到我奶家去了。我奶还让二大爷放了鞭炮呢。好多人都去看了,说那个坏阿姨才是我爸的新媳妇,要做我们的新妈妈。”
这小家伙说到最后嘴巴一撇就要哭,“苏阿姨,我不让你走。”
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