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向老太太特别喜欢炫耀向小乔,她故意高声道:“小乔,你又给奶奶送东西来了?你这孩子,有好东西不会自己吃吗,老是巴心巴肝的给我送来!不像有些人,老娘一把屎一把尿把他们拉扯到了,又分房子又分地,还老是嫌弃老娘给的不多,不把老娘生啃了他们就不罢休!早知道这样,我还不如生块叉烧!”
向老太太一张嘴可厉害,骂的两房探出头的人脸色讪讪,纷纷缩了回去。
向老太太哼一声:“一群眼皮子浅的东西,你给我送这么点儿吃食他们也敢惦记!”
骂完了,向老太太才拿起筷子吃凉皮,只吃了一口,向老太太就惊喜地看向向小乔:“丫头,你这做饭的手艺又见涨啊,这东西太开胃了,好吃!”
向小乔上前笑眯眯地给向老太太捶肩,问她:“奶,您说如果我去卖凉皮的话,会有人买吗?”
“肯定有人买!”向老太太一巴掌拍在桌子上,说的无比笃定:“你做得这么好吃,除非那些人没长嘴,不然咋可能忍得住不买?”,在她眼里,向小乔那真是千好万好,无一处不完美。
盲目称赞了一番后,这才认真分析起来:“现在天气热,你这东西开胃,味道又这么好,闻着就想吞掉舌头,是个好营生。”
向小乔也是因为现在天气热,所以才想卖凉皮。她今天特意在县里看了看,还没有人做这个小生意。
得到向老太太的肯定,向小乔深吸一口气,也一巴掌拍在桌子上,拿出气吞山河的架势,“好,这门生意我做了!”
褚霆看着好玩,也学着太奶奶和妈妈拍桌子,几人笑做一团。
说干就干。
炉子第三天就做好了,王木匠那里也把木架做好了,现在做凉皮,炉子可以暂时不装,只把轮子装上。
要出摊的这天,向小乔一大早就起来做凉皮,然后把凉皮吊在井里,接着就开始做配菜和酱料。
向老太太忙完了自己家里的活,上午也赶了过来,向小乔做凉皮,她就帮着打下手喂猪。
连褚霆都进进出出帮着搬柴火。
向小乔准备下午去卖,那会儿太阳不那么大了,工人们也正好下班,买一份凉皮回去还能和家里人一起吃个新鲜。
等到下午四点钟的时候,向小乔便把前期工作准备好了。她带上帽子,还给自己系了一个围裙,头发盘的利落,双手反复用肥皂反复洗了好几遍,衣服也穿的浅颜色的短袖,整个人看上去非常干净。
向老太太不放心,一定要跟着去。
于是祖孙三人便推着车子去了县城。
县里有一个纺织厂,一个煤炭厂,还有一个炼钢厂,厂里工人多,几乎占了县城三分之一的人口。
这些工人工作累,工资又不错,常常是县里消费的主力军。
向小乔推着车子到的时候,在炼钢厂和纺织厂交叉的那个路口,已经有好些人在摆摊了。
大部分都是周边村子的村民挑着担子来卖自家地里的蔬菜,也有一些卖袜子衣服的摊子。
卖吃食的也有,不过没几个。
向小乔瞅准了一个空位,麻利地推着车子占了过去。
车子一摆好,向小乔便开始把配菜和调料一一摆出来,最后才揭开盖子放出凉皮。
在井里凉过的凉皮晶莹剔透,装在双喜的大红瓷盆里,特别好看。
周边摊位的人都没见过这种吃食,纷纷好奇地看过来。
“这位同志,你这卖的什么啊,白白亮亮的看着还挺抢眼。”
向小乔一边摆配菜一边笑着答:“这是凉皮,您要不要来一份?”
说话的间隙,她正好调好了一份,一时间扑鼻的香味传遍了整个路口。
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