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搞的李栋哭笑不得,早上两只小猴子跟着,这才给关起来有多了几个人当尾巴,这可咋整。
“算了。”
忙起来,李栋就当没这几个人得了。
“栋哥,牙签给你送来了。”
“好好放着吧。”
李栋边切肉边指了指地方,一会做个牙签肉,这次带的好东西一多半都爆了,现在只剩下牛羊肉多一些,调料多一些,正好做个牙签肉,烧烤味道。
“韩玲帮我个忙。”
“啥事?”
韩玲这个寒假工用起来还是挺顺手的。“先帮我把牙签用茶水泡一泡。”
“啊?”
牙签要用茶水泡,这还真没见过,不过韩玲还是照做了,李栋这边可不光光使唤李栋一个,李秋菊几个也被喊着过来。“嫂子,先帮我把肉切一些。”
牛肉已经用温水泡了一会了,李栋打算用牛肉做牙签肉,这家伙牛肉要切至少二十斤的量,这可不容易。
“成,咋切?”
“切成零点零一米乘上零点零米的方块肉。”
“啊?”
“呵呵,半寸方丁。”
那啥搞错了,从来,李栋笑说道。
“好嘞。”
趁着李秋菊她们切肉的功夫,李栋开始搞调料了酱油,耗油,胡椒粉,鸡精等,这些等一会腌制牛肉,还有准备一些辣椒,姜末,孜然等这些备用。
“卫国。”
“来了,栋哥。”
“帮我把炉子搬出来。”
大炉子这家伙得用柴火,要先生火的,这东西得忙活起来,等这边火烧起来,李栋提出一桶菜籽油出来,一会要炸牛肉的。
“好家伙要用这么多油?”
几个厂子都看愣住了,这是炸牛肉,一小捆小葱等鲜调料,先用油炸一下,再把用牙签穿穿好的牛肉饭进五成热的油里炸一些,边上放着木盆。
这一下炸一木盆了,少了不够吃,炸肉的时候,那家伙香味,燕子这些小娃子,一个个扒拉门槛边直流口水的。随着配料下锅,辣椒,孜然,姜末,芝麻炒出香味简直要人命了。
太香味了,几个厂长都认不出看热闹了,好香味,李栋颠着大锅,气势十足,不得不说,李栋身体一次次跨越时空,力气越来越大,要不然真颠不动这么大一个铁锅呢。
“好嘞,出锅了。”
香味四溢的牙签肉都好了,李栋笑着装了一小碟子。“孙厂长你们尝尝。”
没忘记功臣们,李栋装了一些递给李秋菊几个。“嫂子,你们也尝尝,看看味道还行不?”
“香,好吃。”
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