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第129章 东西太多也不好(第2页)

以老孙家几口人的饭量,孙同这一次买回来的这些肉完全够他们吃上很久的了。

可冬天总共也持续不了几个月了,这要是不把这些东西吃光,那不就擎等着坏吗?

“老大,你过来帮我一下,我先把这扇猪给分解了。”

拿着孙同当初特意找人打的斩骨刀,啪啪啪几下,一整扇猪肉就被迟红梅分成了几十块。

将猪肉分好之后,孙红梅先是将过年期间要吃的猪肉给挑了出来,接着就开始忙着炼猪油。

相比起猪身上的瘦肉,肥肉才是这个时代真正的宝贝,平常人家可能只有过年那几天才能见到一点油性,这些肥肉迟红梅肯定是舍不得浪费掉的。

刨除掉过年用的加上炼油用的,如今还剩下七十多斤猪肉,剩下这些肉迟红梅也做好了打算,除了留下来四十斤在开化前除掉外,剩余的那些她准备全部做成咸肉。

猪肉的问题解决了,羊肉和牛肉就更好办了,总共也没多少东西,过年期间差不多就能把这些东西给吃完了。

肉的事情搞定了,剩下那些海货迟红梅按照孙同的说明将其分类。

常见的那些海货冻起来以后慢慢吃,而那些不常见的名贵海货,过年期间就给它们全造了。

“爱玛,这给我累得,以后这活你自己干,我可不干了。”

东西拿回来的时候一家人都高兴,可真收拾起来那叫一个累啊,就这还是孙同他们兄妹一直帮着迟红梅忙活,要不然一天时间根本就干不完这些活。

“孩子们,晚上想吃啥啊?”

“妈,我想吃肉!”

“我想吃虾!”、

“我想吃羊肉串!”

前两个到是还好说,可羊肉串这东西就不是那么好弄的了,到不是没材料,主要是这玩意的味道太大,烤起来太容易引起其他人的注意了,自打在老家的时候孙同给家里这帮小的整了几顿小烧烤以后,这帮小家伙对烧烤这东西算是产生执念了。

“烧烤弄不了,换一个!”

“那我想吃大螃蟹!”

“行,妈晚上就给你弄!”

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