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刘宇光巡视其他网友的意见,发现内容大体分两种。镜头拍摄下的餐点很好吃是没有争议的,两种评论主要是分为真正去过待山餐厅的和没有去过待山餐厅的。
没去过的大多表示期待,去过的则狂推荐弹幕里的网友有机会绝对要去试一试。
“啊啊啊没想到隐藏的味道这一季竟然拍了我的宝藏餐厅。”
“南岭本地人表示这家餐厅已经是我家每个月一定会打卡两次以上的餐厅了。”
“哇都上隐藏的味道了,老板是不是准备开分店了!”
还有一批网友的评论则让刘宇光不太懂了。
“呜呜呜妈妈的好大儿终于出息了,竟然上隐藏的味道了。”
这就不是食客粉丝,而纯粹是一路粉待山民宿的粉丝了。
最初在微博上关注待山民宿的那些粉丝有许多的转化为了这类妈妈粉,一直很关心民宿的经营,为民宿的每一个进步而激动。
用网友的话来说,“待山民宿这肝的速度,这个努力营业的程度,这个多才多艺的能力,这个自然清新的理念,这积极向上的事业心,还没有塌房风险,粉它不比粉真人香?”
即便是调侃,这也的确反映了一部分待山民宿粉丝的态度,让季忆觉得还挺可爱的。
就着早餐镜头,刘宇光已经吃完了一盒肉排,他看向自己买回来的大肉串,继续往下看。
镜头里表现的是待山餐厅的一日三餐经营的情况,除了很多快闪的美食镜头之外,还有几道特写了整个制作过程的待山招牌菜。
待山餐厅的后厨也在纪录片里首次公开出来。厨房里可以说是传统与现代的完美结合,许多传统炊具整齐挂在墙上,同时也有各种现代化的设备。备菜炒菜上菜,冷菜热菜甜品,各种区块好像交叠着又有明确的划分,明明是最热闹的午餐环节也能做到井井有条。
特写镜头下咕嘟冒泡的浓郁汤汁,汁水四溢的鲜嫩菜蔬,在案板上蹦起来的鱼下一秒就热气腾腾躺在了餐盘里。
按在智能餐车上的拍摄镜头从更低的视角记录了餐食如何运送到食客身边,以及在这个过程中进餐食客的细微动作与表情。
餐厅热闹却不纷扰,所有食客都好像最大程度地沉醉在了美食当中。
纪录片的氛围很是影响网友的情绪,刘宇光头一次发现自己这么沉浸在一档纪录片里面,等纪录片播放完毕,片尾出现的时候,刘宇光才反应过来后面大半段纪录片他一条弹幕都没发过。
并不是内容无法引起他发弹幕的欲望,而是他压根忘记发了。
此时再低头看看自己面前的外卖盒,已经空了一大半了,而他的肚子也早吃得圆溜溜了。
刘宇光收拾完外卖盒,他重新把第一集有关待山餐厅的内容的进度条拉到最开始,坐下来认认真真又看了一遍,这一次他记得发弹幕了,不过等他这次再看的时候,视频的大半内容已经被弹幕遮挡完毕了。
刘宇光发的弹幕也是添砖加瓦,让这个弹幕密集程度更高而已。
无数在第一时间就看纪录片的观众无疑全是对第二季的内容抱有超高期待的,作为第二季第一集主角的待山民宿就是在观众期待值最高的时候进入观众眼帘的,而待山民宿在镜头下所呈现出来的模样也丝毫没有辜负观众。
看完纪录片的观众主要有几个反应。
一是纪录片里面的美食真的太太太诱人了,虽然纪录片的视角以及剪辑手法很容易把一盘食物拍成绝顶诱人的美食,但是待山餐厅的片段当中,给人的感觉是就算凉了也很好吃的样子。
之前有些纪录片的幕后工作人员就爆料过,其实大家嘴馋的美食内容在拍摄过程中会因为拍摄时间过久而冷了凉了,不会有画面上呈现出来的那么好吃。但是待山餐厅这一集播出以后,网上却出现了爆料,说当时拍这集内容的时候,拍完的东西基本都是大家当场直接吃了的,道具根本留不下全尸。
“之前我还担心第二季的水准下滑,没想到第二季还这么好看,甚至我感觉第一集的内容比上一季拍得还好,太多高光镜头了。之前他们说第一季的内容会把人看饿了,新一季的内容就是真的不放一碗白米饭在旁边很难收场。”
“我不该在减肥饿肚子的时候打开这个纪录片,现在我已经吃了两大份外卖了,嗝,真香。”
二是很多一闪而过的美景也吸引了很多观众。北山的独特风光早就知名全国,甚至每年都会有一些国外的旅游团过来。但是拍摄待山餐厅时候所展现出来的独特氛围与风景,还是吸引了一批新的观众,勾起了他们到北山游览的兴趣。
“之前一直觉得北山也有过度商业化的倾向了,但是看过这个纪录片以后,感觉北山还是值得一玩的,最近应该是旅游淡季吧,我要去订票了。”
“这种自然的风光和休闲的感觉我爸妈应该非常喜欢,我是没法陪他们去玩了,决定给他们订个待山民宿的票,让他们自己过去玩好了。”
三是另外一重,大家都意想不到的效果,不过不算是对待山餐厅有影响,更多的是影响到了本地的菜农。
待山餐厅明确拍摄了食材来源主要分成两部分,一部分有特写北山的菜农前来送菜,另一部分虽然没有直接拍摄,但也在镜头前说明过这些食材全都是本地的。除了各种调味料要从外面购买外,本地食材就是待山餐厅的另一个特点了。
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