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毛姨做匠人都有三十来年了,懂的?东西特别?多,她还教姜青禾一定要学会分辨皮子产的?时间。
可?以说每个季节的?皮子都有很大的?差别?,冬皮似宝,春皮如草,秋皮较好,夏皮凑活。
能学会辨别?的?话,是能够唬人的?。
“最好的?皮子是冬皮,哪个时间取的?皮才算冬皮,从立冬到?立春,”毛姨看着?姜青禾记好,才又?继续说:“冬天取的?牲畜皮毛,大多皮板很肥壮,毛发又?稠密,底部的?绒毛能瞧到?它特别?丰厚。”
尤其冬天猎的?野物,那时为了御寒,动物生出厚密的?毛发来保暖,所以取下来的?皮也最为暖和。
“但山羊板皮不同,你过来摸摸,哪块最好,”毛姨把?姜青禾选的?皮毛搁在桌上?,然后告诉她,“山羊板皮最好的?就是这种秋皮,冬皮绒毛厚但板皮又?薄了,抻的?时候不如秋皮,油性也不算好。”
姜青禾努力吸取着?知识,额头?胀鼓鼓的?,她揉着?脑袋,毛姨又?笑了,“这几?天想学到?俺几?十年的?本事?,当然难了,现在只是让你出门装装样?子,卖皮货的?时候不要怯。”
“但装样?子只能唬住别?人,有没?有真本事?,自己心里清楚,”毛姨拍拍她的?肩膀,“女人得自己有本事?才成,要是活得跟俗语里说的?那样?,穿的?小姑儿鞋,吹的?娘家牛皮,自己啥也没?有,可?不就叫人笑话。”
靠山山会倒,靠猪猪会跑的?理,姜青禾明白得很早。她垂眸看着?记的?密密麻麻的?知识,然后说:“婶你接着?讲。”
“还讲啥,”毛姨招招手,“你回去吧。”
姜青禾不明所以地站起身,她觉得才到?这也没?多久啊。毛姨搭着?她的?肩推她走了几?步,“你去把?兔子捆来,俺教你咋宰。”
做毛毛匠之前,她曾是个很老?手的?皮匠,一人剥一头?羊都做过,别?提杀几?只兔子了。
“哎,”姜青禾应得很轻快。
她穿戴好后从小路跑回家,徐祯正在磨锯子,看她回来还问了句,“咋跑那么急?”
“回来拿兔子,婶说帮忙剥皮,”姜青禾往后院走,她喊,“徐祯你快些,我一个人提不动笼子。”
这三只兔子天天要吃一大捆的?草料,养的?肥硕,薄薄一层皮毛底下全是肉,估摸着?一只有七八斤。
装在笼子拿给毛姨看的?时候,她摸了把?毛皮,“水色还成,小了点,一人做一顶兔皮帽还得添点,到?时俺给你搭点边角料。”
她扭住兔子耳朵,敲晕后摸出一把?锋利的?小刀,放血后在桌上?顺着?兔子的?豁嘴切开,一路流畅地割到?底,撬边取出完整的?兔皮。
动作行云流水,没?有一点滞涩感。
毛姨自己利索取了两?张兔皮,剩下一只让姜青禾试试。
姜青禾看了会儿信心满满,然后她上?手发现,手底的?皮毛很脆弱,只要稍稍一用力,没?使?对方向,从皮底起会出现一道?道?裂痕。
她努力调整,手部力气收着?,在各种关节拐弯处都格外小心,急得大冬天她后背出了一层细汗。
剥一点喘口气,接着?剥,毛姨一会子能搞定的?事?情,她愣是从一大早弄到?了大晌午,手酸胀也没?有放弃。
剥出来的?皮子前面还看得过去,后面皮板坑坑洼洼,裂痕东一道?西一道?,但还算完整,姜青禾觉得很满意。
“挺好的?,”毛姨看着?这张皮子说,“取皮的?时候得用巧劲,不能蛮横一把?扯下来,这样?就算皮子干了后,还得重新绱线,麻烦。”
毛姨还想教姜青禾刮肉里,用铲刀将皮板上?的?油脂筋膜全都铲下来。
但这个活计很难,新手一铲裂一块皮。
毛姨只好边刮肉里边给姜青禾讲讲要点,一说说到?半下午,秋末的?日头?软绵绵的?,一点都不暖和。
但姜青禾提着?两?只兔子回到?家时,身上?还热烘烘的?。毛姨不要肉兔,她都懒得争执,撒腿就跑,一路跑回来的?。
“咋吃?”徐祯问,他扔出一堆肚肠,兔肉还没?有开剁。
姜青禾正在木盆子里洗手,用土肥皂搓了好几?遍,实在是手上?沾着?油花不好洗,味道?也不好闻。
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