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不仅看起来颗颗像珍珠似的,一口一个,也是好吃的很。
还没到上元节,家里就吃了好几次,咬破了那层外面的略微黏牙的皮,里面的馅料就流了出来,不管是浓郁喷香的芝麻花生馅,还是甜滋滋的果酱馅,都让人停不下来。
上元节前,黄掌柜的清风楼要和望喜楼进行点茶比试,那几个点茶的女娘如今都和林春燕混熟了,经常让人来摊子上点的吃食。
见了她来,朱娘子先过来打了招呼,“说好了要给我做那沙琪玛,直到如今了,东西我还没见着。”
那边的江娘子冷哼一声,“什么时候答应了你来,明明是我先说的。”
眼见着就要吵起来,黄掌柜赶紧出来拦,“你们可别觉得林小娘年岁小,就能被你们随便摆布,人家哪里答应过你们,且一边去。”
林春燕抿了嘴笑,“沙琪玛倒是没有多余,只做了些汤圆子来,一会儿和几个娘子分了。”
这些人听了才高兴起来,自去准备点茶要用到的东西。
黄掌柜一见到林春燕,嘴角就高高的翘起,“上次过年之前收到的那年礼,里面的雪花酥实在好吃。”
他这一点也没夸张,当时只舍得吃了一小块,想着再留着慢慢品,谁知被自家的小女儿给发现,将那雪花酥吃得一干二净,只剩了些渣渣。
黄掌柜气的一个倒仰,险些没有动手打自己的小女儿,小女儿还振振有词,“我也留下许多,那些渣渣爹如果不吃,且只给了我,我还舍不得分了去。”
黄掌柜又是一阵气,见小女儿真的要去吃那些渣渣,连忙倒到自个嘴里,“你这孝心我都收了,且去找你娘,再不要来我这屋里乱翻。”
黄掌柜想到这事,还是觉得好笑,就拿出来和林春燕说。
“定要再做些出来,就是不拿出来卖,也要让咱们解解馋。”
朱娘子一直竖着一个耳朵听,见状赶紧插话,“掌柜怎么藏了私心,有这样好吃的,也要分我们些才是。”
黄掌柜瞪了朱娘子一眼,最后忍不住笑了出来。他把林春燕领到了前排的座位,这是专门给她留的,周边都是些熟人,赵官人,秦老丈人,李娘子,宋大厨,王员外,李员外……
林桃红嫌坐在这里太拘束,只和张大娘他们坐在了最后的小桌上,黄掌柜还让人给上了许多点心。
今个有斗茶,好些个人都来瞧热闹,大厅里一时热闹无比,就是和人说话,也要提高那些声音。
赵官人和秦老丈人同时问起,“小娘子可有做了汤圆子来?我们且等着吃。”
那边的孙捕快正在维持秩序,听到了也应和两声,“要是包了,还是早些拿出来,咱们也能多吃上两日。”
这些个饕餮聚在一起,一时就说起来吃的,还是黄掌柜咳嗽了好几声,大家才把注意力转向了这次的比试。
林春燕不太懂点茶,只见这些小娘子们将茶磨碎之后,用罗筛筛出细沫,调成糊状之后开始击打。
她在前面伸长了脖子,只见清风楼的这些娘子,将那茶汤幻变出各种图案,有的是梅兰竹菊,有的是天山海月。
望喜楼的小娘子们也不逊多让,倒是让林春燕一时看得呆了。
像她这样一脸陶醉的不少,时不时就有人在下面叫着好,还有人光闻了味道,就知谁的手艺更高。
林桃红和张大娘只看了几眼,就开始吃起座位上的点心了,如今来清风楼吃果子的,必然要上那沙琪玛。
林桃红和张大娘在家里已经吃惯了,倒是不怎么样,一行商打扮的人,还以为这两个人不知道这是什么,只在旁边给他们讲解。
“这个东西好吃的很,其他地方根本见不到,只这清风楼里用。”这人把沙琪玛切成了小块,用了帕子送入口中,指了前面斗茶的那两家,“这两家原不相上下,那茶也是区分不出来,只这清风楼多了些好吃的点心,回头客就多了不少。”
林桃红和张大娘就捂了嘴笑,一脸的与有荣焉。
他们吃这沙琪玛,哪里就要这么小心,还切成小块,直接拿了就往嘴里送,有时能连吃好多块。
一旁的王英娘有些心不在焉,一直没有开口说话,林桃红悄悄的拉拉拉她的袖子,“你这是怎么了,可是身上不舒服?”
王英娘是被林春燕强行带出来的,她还想在家里包汤圆子,说她也看不懂点茶,就不来了。
林春燕总嫌她在家里闷着,让她时常出来散散心,王英娘这才出了门。
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