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第117节(第1页)

“想要人常聚不散,就如同奢望花常开不败。”杜芊芊提到花谢人散这个话题就有些感慨。

不过樱子的注意点又一次跑偏了,“我只想咱们常聚不散,才不想花常开不败呢!”

这倒是新鲜,还有姑娘家盼着花儿凋落的?阿青和杜芊芊都看着樱子,等着听她的下文。

“你们可别忘了,我家是种果园子的,要是花儿一直开着还怎么结果啊?那咱们一大家子都得饿死了。”

说完,三个人哈哈大笑起来,阿青心底对于更深一层次的离别――死亡,这几天来的恐惧稍冲淡了些。

第333章家常菜

南子娘今年的腊八蒜泡得迟了,直到腊八儿那天白嫩嫩的蒜头还没有转绿的迹象,看来别说腊八这天、就是腊月里能不能吃上都两说呢,只等正月里再尝吧。

不过与往年不同,没了腊八蒜,南子娘儿两个的腊八节却过得丰盛了不知几何。

前一天晚上就熬好了的腊八粥早上好歹喝一碗,应个过节的景,等卖光了两大锅的卤煮回了家,南子娘只管将锅碗瓢盆洗了个干净,就忙活开了。

今秋新出的黄豆挑出金黄饱满的豆粒,水煮晾晒到半干,倒进坛子里加上盐、捂上发酵,红红的干辣子细细磨成辣椒面儿,切了姜丝搅拌,盐豆子就做出来了,这是南子娘每年必做的吃食,手头紧巴的时候,这几乎占据南子家小半年的饭桌,不管喝粥还是吃饭,来一碟子盐豆子,给嘴里添点咸味儿也就成了,就连裴华因为经常来,也对这盐豆子的味道很是熟悉。

可是南子娘这次磕了三个鸡蛋,炒了盐豆子。

荤菜却是南子买回来的鸭子,用南子娘的话来说,今年一冬南子算是和鸭子较上劲儿了,已经三番两次地买鸭子回来,而这一次更厉害了,等了两日不见那个卖野鸭子的人来,许是家中有事,反正南子是等不得了,直接自己去老远的沙滩处寻去。

三五个汉子站在一个大大的鸭圈里头,他们一色都穿着短棉袄、下头都系着青色的布质鱼裙,这种裙子在这一带很常见,这里离着水近,靠水吃水,周围的村民都靠着卖芡实、菱藕、茭草或者芦苇这些水里长的东西为生,最后头上再戴上一顶保暖毡帽。

他们从大摇大摆、挤挤攘攘的鸭群里头,一只只提溜起鸭脖子,看一看瞅一瞅,接着分别丢在旁边几个小些的圈里头。

外行瞧热闹、内行看门道,这看似不经意的提溜起来瞧,其实这些汉子是在通过鸭头辨认公母,顺势约约斤两,按照大小个头再细分一遍。手下劲道拿捏地很好,鸭子即便被提溜着脖子,也不会扭动抗议,被看过之后甩进小圈里的时候,还会铺展开翅膀,颇有伸张开来的畅快,落地后依旧走动自如、怡然自得。

南子买完鸭子到家后,南子娘打眼儿那么一瞧,好家伙,一个大口袋,里头是鸭子团在一起扑棱的声儿,袋子口一打开,足足四五只,额外还用篮子提溜回来半篮子的鸭蛋。

自家留下的倒没多少,大部分都是分给裴华、杜芊芊和樱子家的。

鸭肉南子娘也不过是常见的烧法,等油炒到半熟后扔了一小把土豆和板栗进去,出锅后剁了大半碗的红辣子壳儿、蒜瓣儿和姜片,出锅时候一股脑儿浇到鸭肉上,“滋啦”之声响起,海碗里就涌起沸腾的海潮,野鸭肉鲜香麻辣的味道蒸腾而起弥漫了整个外屋,土豆和板栗绵软入味儿,整整一大海碗最后连渣渣沫沫都没剩下。

最后来上一碗汤汁雪白、漂着翠绿葱花的鲫鱼面,这道菜南子娘放了平日里舍不得放的豆油量,熬得浓白如乳汁,南子夹了一条鱼,一手捏头,一手捏尾,正吮一口,反吮一口,扎眼就只剩下一副鱼骨头了!

虽然都不过是家常菜,但贴心、可口,母子俩更是因为看到了生活的盼头,过了有史以来最为慰贴舒心的腊八儿。

摆挑子不过才大半个月的功夫,加之现在有张正生每日里顺道运过来的烂果子,更是省了买下水的铜子儿,已经有了二两多银子的积蓄,旁的都可以放一放,母子俩商议定了,最要紧的是不管多大,先买了屋子。之前说的那些个什么买个一进、二进的院子,那实属开玩笑或者吉利话。

进,指的就是房院的层次。一宅之内氛围前后几排的,一排就称为一进。

一进院落是最基本的院落格局。由四面或三面房子围合组成的四合院或三合院。有三间正方,正房两侧各有一间耳房,成为三正两耳,共五间,如若这个院落占地面积比较小,仅能容纳四间房的宽度,那么正房的两侧就会各置半间的耳房,呈“四破五”的格局。

而正房南面两侧为东西厢房,各三间,与正房成“品”字形排列,正方对面是南房,间数同正房相同,这种一进院落,宅门会开在东南方向,采取门庑式,占了南房东头的一间或者半间,进门后迎面是镶砌在东厢房南山墙上的座山影壁。

听听这布局,这才只是一进的院落,更甭说二进以上的院子了。光是二进的院子,除了人住的屋子,还有由正房、厢房的外廊、抄手游廊和垂花门共同构成内院的环形通道,这是一条可以避雨雪的交通系统,岂是普通百姓能买的起的房子?

因为上次杜芊芊的建议,南子娘倒是想要买个临街的小铺子,后头带着个小院子,不拘大小,有两三间正房就成。有了铺子也算是正经营生,好歹也是笔产业,说出去体面,给柱子说亲也拿得出手,而且里衙门又近,南子上下衙门也便宜。

南子每日里巡街,这些消息最是灵通,这几日正在打听着,对价格也有了大体的了解。有几处正在往外出,不过要么是后头就一间屋子,地方也小,也就能搁下一张床和一张桌子,自然不行;要么位置不好,离着集市好远,在那儿卖卤煮下水,食客得跑老远,自然也是不行的;要么位置太好,离南来顺不远,后头倒是带了两间屋子,可是价格高得咋舌。

不过买屋子不是买斤糖,急不来,反正手里的银子还得再攒上一段日子,趁着这段时间慢慢填慢慢选就成了。

一顿腊八节的中饭,娘儿俩边吃边聊愣是吃了快半个时辰,商讨着哪处的铺子生意好、哪处的屋子能讲讲价,谈笑间满是盼头和希望。

第334章送鸭

不过那几只鸭子愣是在南子家养了好几日,南子才有空将鸭子送到吉安村,不是他托懒,而是着实忙得很,年根儿底下赶集的人多得很,巡街衙差身上的担子愈发重了,但哪怕再忙,南子每日里都会在早市开始前,帮自己娘将骆驼架子挑到地方,若是没当差,那就帮着卖完再回去。

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