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怪不得明明有条件出这小屋了,却连一步都不舍得迈出去,看样子是提早做了打算,把时间攒起来多去外头摆几个小时的摊啊。
听了这话,王御厨面色一苦,悄咪咪哭起了穷:“我也想啊,不用风里来雨里去,就有大把的客人上门,这可太好了!可一来我没什么名气,二来也没这么大的本钱,这第一天支摊的成本,老王我还想厚着脸皮同欢欢房东你再借点儿呢……”
本就欠着房租,现在还得再让许欢支援点做生意的资金,生前从切菜小工一路做到皇宫御厨的王御厨表示,他从来没有这么拮据过。
关于这点,许欢是早有心理准备的,闻言还开了句玩笑,说债多不愁,赚到钱了别忘记还就行,之后几天需要哪些材料,让王御厨只管和他开口,他会想办法弄来的。
同时,他也后知后觉的理解了王御厨的选择,毕竟开起一个早餐摊子和正经的吃食饭馆,本金上还是有着很大区别的。
等王御厨摆一段时间的早餐摊子赚到钱了,肯定会换一个赛道,回晴天小屋一楼这个“大本营”重新发展的。
想明白后,许欢也不嫌弃王御厨打算卖的食物名字太简单粗暴了,直接点好啊,一下就能让人知道卖的是什么,喷香的,大肉饼子,哇哦,早上吃上一个,不得美得飞上天?
等明天一早,他就去做王御厨的第一个大客户,多买上一些,给村里人分分,既回报了大家今天的慷慨,也能帮着王御厨打一波硬核广告。
这么好吃的肉饼,只吃一个,只吃一天哪够啊,自然要连着好些天魂牵梦萦,跑去光顾王御厨生意的。
这一波客人不就有了?
许欢和王御厨聊这些的时候,并没有刻意避着许家老两口,他们也在旁边听了一耳朵,看他们说得差不多了,也加入了进来。
“你们这是要在外头支早餐摊子?要不我给你们推荐个地儿,就镇上那个大巴站附近,每天早上都有人推着小车在那里摆摊,卖自家种的菜有,卖早饭的也有,年轻人去上班上学或者出门大多会经过那处,只要味道好,生意不会差!”许爷爷很有经验地说道。
他们青云村是距离青云镇最近的一个村子了,坐大巴到镇上,都不用另外等公交,脚程快的走上十几二十分钟就能到村门口。
村子里的老人也爱往镇上逛荡,买些日用零碎什么的,也有顺道在大巴站附近买早饭的,回来还要和老伙计们吐槽,现在的吃食生意可真好做啊,就算手艺差一点都有人光顾。
许老爷子也凑热闹去过几次,发觉摊子上卖的吃食还没他们自己做的好吃呢,就渐渐不去了。但是,他心想,如果王大厨之后要去那边摆摊的话,他和老婆子铁定会经常上门光顾的。
许欢跟着回忆了一下。
他的小学是在镇上上的,因为家离学校不远,刚开始是爷爷奶奶领着带过去,再大些就是自己和小伙伴骑自行车去上学,自此就实现了早饭自由。
而他们经常买早饭的地点,就在车站那一块。
饭团、手抓饼、包子、油条、烧麦、甜味豆浆……就是这些路边随处可见的食物,汇合成了他童年记忆中的华丽一笔。
“嗯,我也觉得那个地方可以。”许欢投了赞成票。
王御厨想了想,快速计算自己推着小车过去那边需要花费的时间,皱了皱眉,这一来一回脚程快些的话少说也要半个小时啊,但为了更多的人流量……也不是不能接受。
为了自己的生意能有个开门红,拼了!
于是王御厨第一次摆摊的地点和商品,就这么一顿饭的功夫,直接定下来了。
吃过饭,许欢先跟着爷爷奶奶回了家。
接下来就是一下午的忙碌。
先是拖了行李回晴天小屋的二楼安置好,然后跑去镇上买了一辆电瓶车,用作平日里的代步。
等骑上新买的小电驴,回家路上路过菜市场,许欢犹豫片刻就拐了进去。
也没往深处走,则是径直去到粮油店,买了油和面粉之类的,买完后想着“来都来了”,又跑去隔壁的调味用品店补齐了厨房里缺的香料和油盐酱醋。
等把该买的都买齐,小小的电瓶车早已不堪重负。
王御厨早就在小楼里翘首以盼了,看到许欢扛着大包小包回来,脸都快笑烂了,赶忙迎上去,一边把东西接过放到厨房安置,一边对许欢谢了又谢。
许欢已经逐渐适应房东的身份,况且还有每日任务在前头吊着,闻言摆了摆手,说道:“作为房东,还收了这么高的房租,当然要负责解决租客们的日常所需了。而且你以后生意好了,我也是能跟着获益的嘛!”
从第二个月开始,除了房租之外,他还能有另一笔创收,也就是一定比例的租客经营所得,租客赚得越多,他收到的自然也越多。
“对了……面粉和调料有了,鸡蛋我奶奶已经帮你去村里收了,我等会儿再去跑一趟,应该够几天的量,但是肉的话,还是得要新鲜的吧,明天一早是你自己出门买呢,还是我去菜场帮你随便买些?”
许欢口中的“随便”,那是真的随便了。从小到大,他就没进过菜市场几次,挑菜挑肉时自然没有王御厨经验老道,眼光毒辣,能买到最新鲜肉质也最好的猪肉,所以才有了这么一问。
他担心因为自己买到了质量一般的肉,影响了王御厨的生意。
哪知王御厨在听了他说的话后,却是笑得轻松又神秘,“欢欢房东,这你就是放心吧,我能出门的时间有限,还是得麻烦你帮我跑一趟,你的担心早有了解决方法,不信你往游戏背包里找找?”
游戏背包里?
难道是……之前给的奖励?
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