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凤丹蕊将酥肉放入嘴里,咔嚓一声脆响,口感无比松脆鲜香,旋即,嫩滑肉质感觉满嘴流香。
她一边嚼一边品味,只觉酥肉外酥内嫩,香而不腻,肥而不油,独特丰富的口感让人沉醉。
“嘿,这酥肉真是太好吃了,你是怎么做的?”
“好吃就多吃点,别管怎么做的。”
鄯台明竞立即夹了一块塞入嘴里,嚓嚓嚓,他一边嚼,一边含混地说道:“唔唔唔,真是太好吃了。”
刹那间,众人的筷子上闪起了灵气,魔气,妖气,也就一会儿功夫,一大盘酥肉不见了。
杨子伦见状微微一笑:“好,大家认真看,我先烫毛肚。”
杨子伦夹起一块牛毛肚,放入翻腾红汤中,一会拿出,一会放入。
大约三息时间,他拿出来,在调料碗里搅拌一下,然后放入口中。
嚓嚓嚓。
杨子伦一边嚼,一边感叹道:“铁鼎烹得三江沸,头啖鲜香入口脆,好吃,真是好吃。”
看着他嚼得嘎嘣脆的样子,众人不禁咕噜咕噜咽口水。
“大家看到了吗?毛肚就是这么烫的,也是这么吃的,然后,大家再看我烫鸭肠。”
说完,杨子伦夹起一根长长的鸭肠,放入了火锅里,也是一会拿出,一会放入。
过了几息时间,他夹出鸭肠,只见鸭肠卷缩起来。
他放入嘴里,再次嚓嚓大嚼起来。
凤丹蕊吞下一口口水,问道:“宗主,你给我们说说,这毛肚和鸭肠,到底有什么特别?”
“呵呵呵,我告诉你们,火锅的灵魂,就是毛肚和鸭肠。”
“为什么?”
“有一句话叫,毛肚鸭肠齐争先,七上八下脆又鲜。”
“七上八下是什么意思?”
“就是你夹住毛肚或鸭肠,在汤里上下烫了七八次,这样的口感最好,也最好吃。”
“真的?”
“你试试不就知道了?”
凤丹蕊忍不住了,立刻夹起一片毛肚放入锅中。
七上八下之后,她拿出来在碗里搅拌,放入口中,咔嚓咔嚓吃了起来。
嗯,这毛肚口感鲜香清脆,味道麻辣适宜。
她立即又烫了一根鸭肠,放入口中一嚼,呀,又脆又香,鲜香入味,
火锅扑鼻香味刺激着味蕾,红色汤汁显得温暖无比,在初略试探之后,众人你争我夺地吃了起来。
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