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前世,他在双庆结婚,办酒的时候,男方这边需要有亲戚到场,除了王勃的父母,六个舅舅娘娘便一家派了一个代表,从老家过来参加他的婚礼。从四方到双庆,需要坐两个小时的汽车,然后再坐两个小时的动车,之后还要坐两个小时的公交车,才能到王勃的家。几个娘娘舅舅,全都是第一次来双庆,也是第一次出远门。两个娘娘,头天晚上就回到娘家,一群人聊天聊到深夜,摆谈的内容自然是远在外省的外甥的婚礼。
而第二天一早,天不见亮,凌晨四点的时候小舅就起床做饭。舅母娘娘们也跟着起来,开始收拾东西,除了他们自己的一两件换洗衣服外,大多是给王勃准备的一包包新鲜蔬菜,自家种的才打出来没多久的新米,鲜榨的纯菜籽油,以及街上买的挂面,板鸭等土特产。
五点吃完饭,舅舅娘娘们就肩挑背扛,带着送给王勃的礼物,坐上包的一个小面包车就朝省城开,赶最早的一班动车来双庆。
当听娘娘舅舅们兴奋而又愉快的聊着他们一路过来的旅程,王勃是又高兴又心酸。他想,当时的他若是有钱,直接包一辆大巴车直接开回老家,就能把所有的亲戚,没来成的外婆。舅舅,还有表弟表妹们全接到双庆来,一起参加他的婚礼,而不是一家只能派一个代表。
即使不能包一辆大巴车,哪怕他有一辆私家车,或者他在公司的职位能够高一点。可以借用公司的商务车,他也能够把车开回老家把自己的亲戚接过来,不用他们早上四点就起床去赶第一班的火车,一路舟车劳顿,辛苦异常。
六个娘娘舅舅和舅母,给王勃带来了一大笔礼金,喝了外甥的喜酒,第二天便又匆匆离去,如同他们匆匆而来。王勃在网上给他们买了回程的车票。几个娘娘舅舅也没推让,等到他从送行的车站回家,晚上睡觉,一拉铺盖,几张钞票飞舞在半空,王勃目瞪口呆,当场就落了眼泪,深感对不起自己的几个至亲
以后每次舅舅娘娘。抑或是舅母来双庆耍,回去的时候。王勃总是在网上给他们买回程的车票,并且再三威胁不要让他们出钱,舅舅娘娘们当时乐呵呵的点头同意,但等他们一上车,一条短信就响了起来,告诉王勃家里的什么地方放有几百块钱。让他注意捡好,莫忘了。
王勃沉浸在过去中的回忆并未持续多久,随着后面田芯,关萍等人的到来,米粉店内顿时便热闹了起来。
王勃也收拾心情。一边招呼自己的舅舅舅母,一边安排几个员工做事,再一次叮嘱她们记住自己的职位,同时心头暗暗发誓,这辈子若是还能结婚,无论在哪里,哪怕天涯海角,他绝不会再拉掉一个他在乎的亲人
亲戚们虽然口中推脱,说着客气话,但底汤和水一烧开,王勃就喊几个手下开始给亲戚们上吃的。而且,为了让大家感受一下新式的点餐法,王勃没挨着挨着的问每个人要吃什么,将他们全部赶到了前面的收银台前,让他们看着前方被箱灯映得透亮的一幅一幅精美的实物菜单,看单点菜,想吃什么点什么。
这种新奇的点餐方式让亲戚们倍感新鲜,当即便跃跃欲试的尝试起来。
亲戚们端着点的米粉,合滋粉和抄手刚吃不久,就有一个六十多岁的大娘进来,看着“高端、大气、上档次”的就餐环境,略显畏惧,一副摸不准到底是该留还是该走的模样,一旁的小舅母钟晓敏见了,立刻走上来引导。
“大娘,你是来吃早饭哇”钟晓敏热情的笑着询问。
“你们就是隔壁的曾嫂米粉噻”大娘不太确定的问。
“是的是的我们就是曾嫂米粉以前是旧店,现在是新开的新店。”钟晓敏解释说。
“那你们的价钱是好多喃”大娘犹豫着,终于问了一个她最关心的问题。
“价钱跟以前一样,大娘二两一元五,三两两元”
“哦,要得嘛那你给我冒二两鸡杂米粉嘛。”大娘一听价格没涨,立刻开心起来。
“大娘,现在跟以前不一样,现在需要你到前台去亲自点餐。这样,你跟我来嘛,我教你如何点餐。”钟晓敏带着大娘朝点餐台走去。
第一个客人进店后,很快,第二个,第三个第十个随着时间逐渐朝早餐时间接近,来的人越来越多,在七点半的时候,关萍和田芯两人所在的收银台前就排起了两条点餐的长龙。
而这些排队的客人们,一边排队,一边不停的四处打量,嘴里啧啧称奇,发出或兴奋,或惊叹的声音。吃饭的这些客人,即便绝大多数都是四方城里人,但是和王勃的那些农村亲戚们一样,基本上都没见过这种带着强烈美式风格的就餐环境,一来就被震住了
眼见两个收银位应付不了排队的长龙,王勃赶紧让姜梅放下扫帚去收银台,增开一个新的收银位,分流客人。他自己则从姜梅的手中接过扫帚,打扫起大堂的清洁来。
一旁的二舅母解明芳见了,就走上来抢王勃手中的簸箕和扫帚,边抢边说,让他去把控大局,照顾其他方面。
二舅母解明芳没穿工作服,更没经过自己的培训和指导,严格说是不符合王勃上岗要求的。但是看着大厅内涌动的人流,以及一个接着一个进店的新人,现在还没完全到早餐的最高峰,看眼前的这样架势,要是吃饭的最高峰一来,只靠店内的几个员工,根本就不可能霍得转忙得过来。
“要得嘛,二舅母,不过你干脆去厨房帮着洗碗,等哈儿我喊小舅母来打扫清洁。”所有员工都是一水的橙色polo衫,就二舅母穿着常服,在大厅走来走去,那就显得有些不太协调,王勃想了想,最后还是将没穿工作服的二舅母安排去了后厨。
为了迎接今天的开业,王勃特意将自己的父母和手下的员工做了以下分工:
关萍,田芯两个90分的大美女负责前台的点餐收银,如果忙不过来,再加上一个85分的姜梅。
王吉昌,曾凡玉负责后厨米粉,合滋粉以及抄手的煮烫。
小舅母在后厨负责洗碗。
解英和刘翠一人收拾餐盘,一人负责店内各处的清洁。
早上八点,早餐的高峰期终于来临。喊“收餐盘”,叫“收拾桌子”的声音此起彼伏,解英的压力顿时大增,一个人完全忙不过来。在一旁当总调度的王勃见了,立刻上去支援,紧接着又让大舅母晁仲慧去后厨把洗碗的小舅母换了出来,增加收拾餐盘和桌子的人手,这才好歹维持了米粉店稍微流畅的运转。
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