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中午,知青点,今天是吴晚晴和何潇洒俩人做饭,二人在记分员那登记好工分就匆匆赶回去忙活了!
“小何,窝窝头不是你这样捏的,这样不好蒸,而且大小不一回头不好分的!”
“啊,又不行嘛,怎么这么麻烦这玩意!”
“要不,你先去帮忙烧火吧,我马上就能做好,待会就能上锅蒸了!”
“好吧,晚晴姐,那辛苦你了!”
何潇洒也不知道自己的手是怎么回事,区区一个杂粮窝窝头居然都捏不好,为了不给吴晚晴添乱只能去当个柴火妞了!
吴晚晴一个人很快就做完了一蒸笼窝窝头,按照人头数来的,每人俩个刚刚好。
何潇洒在一旁看着,大小形状几乎完全一样,也不知道她怎么做到的。
“晚晴姐,你太厉害了,这么一块面团你居然能控制得刚刚好!”
“都是凭感觉来的,你做多了也会知道手感的!”
何潇洒吐了吐舌头,可别了吧,她才不想做这玩意呢,不好吃还噶喉咙,做起来也粘手,麻烦死了!
她还是比较爱吃香喷喷的大米饭,末世时她就是地地道道的南方人,对大米是爱的深沉,哪想来了这里顿顿都是大碴粥要不就是硬邦邦的窝窝头。
她现在每天都害怕吃饭,简直太让她痛苦了!不过轮到她做饭时,她还是很负责的。
“晚晴姐,中午炒什么菜?我去菜园子摘去”
“你去摘几个青椒,我炒个土豆丝,再炒个大白菜就可以了!”
“好的,我这就去!”
知青点按照人头也分了一块小菜地,先前老知青种了一些青椒、洋柿子、小葱、白菜之类的蔬菜,平时基本上也能做到自给自足,但是现在新知青来了,那点菜也就不怎么够吃了!
何潇洒想着,不管够不够吃,她都不爱吃知青点的伙食,没油没盐没佐料,和白水煮菜也没区别了,真是健康到不能再健康了!
在地里摘了几个青椒,看到有小柿子也摘了几个,回去当水果吃。
她喜滋滋地回到厨房,又勤快地打水把青椒和小柿子洗干净。
咬了一口柿子,酸酸甜甜的,还挺好吃,又塞了一个到吴晚晴嘴边,
“口感不错,晚晴姐你也来一个!”
吴晚晴笑着咬了一口,酸甜多汁,确实还不错。
接下来就是吴晚晴主厨,何潇洒打下手,俩人合力炒了一道青椒炒土豆丝和一道醋溜白菜,主食是窝窝头,这便是今天的午饭了!
等众人都回来了,也就开饭了!
何潇洒随便给自己的饭盒装了几筷子菜,就去院子里吃了。
她找了个隐蔽的角落,从空间拿出昨天留着的红烧肉,配着窝窝头吃了起来。
红烧肉还是和大米饭更搭,这窝窝头太硬了一点不好咬,可惜她空间里的大米都在仓库锁着,只能下次去县城想法多买些回来屯着了!
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