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听见陈平这话语,老板娘也并没有任何的不喜,直接开口说道……
“客人,你喜欢我们这里的菜,那是对我们饭店的认可,你要想要见我们的大厨,是对于他手艺的评价。
您请稍等,我这就去将大厨给叫上来……”
店老板说完这句话之后,便直接小跑着离开,去叫她的男人,也就是这个饭店的川菜大厨去了。
没过一会,老板娘就带着一个男人走了上来,这男人在这个年代来说可以说是很少见的,因为他身材是比较胖的!
看那满面红光的样子,很显然,在其他人挨饿的时候,他并没有体验到这个挨饿的痛苦,反而更有可能的是,他吃的是极好的。
身上系着一身这年代厨师专有的白围裙,还有着一个厨师专有的厨师帽,随着老板娘的带路,直接向着陈平他们这边走了过来……
当来到近前的时候,老板娘率先开口说话了……
“这位同志,呢……
这就是川菜的大厨,也是我的男人,张大川。”
听见这话,陈平也是站起身来,伸出了自己的右手,口中则是说道……
“你好,张大厨……”
看着陈平这样,张大川也是急忙伸出了自己的手,跟陈平的手握在一起。
等手掌分开之后,陈平这才笑着说道……
“张大厨,你这手艺可真是这个……”
陈平一边说着,一边直接竖起了大拇指,而张大川看着陈平这样,以及听着他口中的称赞话语,一时之间,整个人也是显得极为高兴!
“哈哈,同志,你能够在我们饭店吃好喝好,那就是我们店里的荣耀,毕竟一个饭店里面,如果不能够让客人吃好喝好,那么就是这个饭店的失败。”
说到这里,张大川也是笑着说道……
“同志,不知道你觉得今天的菜怎么样?”
陈平听见这话,也是面露笑容的开口说道……
“哈哈,张大厨,不得不说你做的川菜,我是真的跟你竖个大拇指。
我叫陈平,是轧钢厂采购科的科长,以往我也不是没有尝过其他大厨的菜,比如庆丰园,比如擅长做川菜的川菜馆,这些饭店我都是去过的。
但是你的手艺在这些饭店当中也能排上名号!”
听见陈平的夸赞声,以及跟他对比的饭店,张大川一时之间也是红光满面!
“哈哈,同志,你能够将我跟这些饭店的大厨放在一起对比,我是十分感激的,不瞒您说,我在这地方待了也有很长一段时间了。
但是却是很少有出手的机会,毕竟大家吃的菜系都是比较清淡的,所以我店里面主打的菜是粤菜。
但是吃川菜的人也是有的,不过却很少,今天你可真的是让我费了一番手脚呀!
陈平听见这话,也是笑了笑,因为今天是来吃饭,所以并没有让叫酒,所以陈平直接倒了一杯茶,对着张大川开口说道……
“张大厨,来,今天是有事情,没有喝酒,我在这里以茶代酒,敬你一杯……”
说着,陈平便直接将倒好的茶水递给了张大川,而自己则是拿起来,原本就已经倒好的茶水,对着张大川一饮而尽!
而张大川看着陈平这样,也是一饮而尽。
顿时,在场的气氛变得热烈起来……
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