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包厢里已经坐了五六个人,张一诚热情的介绍:“吴总,各位老板,这就系咱们全国几十个卷烟厂的大boss静姝小姐啦。”
这时便见一个穿着拖鞋,大裤衩子,二条背心的中年男人起身相迎:“快快快,请上座,静总第一次来这边,一定要好好待些天再走,让我哋一下地主之谊啦。”
张一诚便借口去厂子点货离开了。
随后,穿着随意的吴江又向静姝介绍了另外几人,其中两人是牧渔业的龙头代表,另外两人是粮食产业的代表,还有一人是这家的股东之一。可以说这一桌其貌不扬,看起来普普通通的人却都是当前行业的大佬。
“静总,现在末世啦,好多菜系都没有了,现在早茶也就一百多种,你将就将就吃啦。”
瞧瞧,这是人话吗?
一个早饭,一百多种竟然还嫌少??
静姝不失礼貌回敬了个微笑。
随着落座,还有人专门拿出消毒的热毛巾,擦擦手。
有专门泡茶的小哥儿当着你的面洗茶,泡茶,最后端上茶。
每人面前一个自己的小茶壶。
讲究,特别讲究。
卷烟厂的吴江开始和其他几人一边喝茶一边交谈起来,说的无非就是当下经济和上面的政策。
静姝也跟着潜嘬了一口,嗯,就是茶水的味道,不过因为仪式感满满,静姝也装模作样的回味了一会儿。
重头戏就来了。
没过一会儿,有两个服务员就推着车车进来了,那摞起来满满的巴掌大小的碟子,就是今日的早茶!
每人一小份,规格极高。
羊城鲜虾饺,一碟两个,皮薄肉大,虾肉鲜甜,一口咬下混着鲜掉牙的汁水和虾肉紧实弹牙的肉质,一下子就打开了静姝的味蕾。
姜汁鸡蛋散,炸麻叶儿的形状,一口咬下去却不硬,入口即化,除了鸡蛋的浓香,还有微微的姜味,可谓是这个菜画龙点睛之处,静姝还想再砸吧一口时已经没了。
而看起来普普通通平凡无奇的奶黄包吃起来却口感爆炸,流心的蛋黄配上早已被酱料侵蚀的蓬松柔软的面包可谓是满口都是奶香味。
化皮蛋挞,是千层在你嘴里酥掉化开的感觉,凝固的蛋液烤的滑嫩香甜,可谓是再甜一点点就齁甜,少一点点甜就缺了味道,把握的刚刚好。
就不说那些连静姝都耳熟能详脱骨酥烂的凤爪,软滑咸甜的叉烧包,外酥里嫩的千层酥,没有老婆但比老婆好吃的老婆饼,果冻一样丝滑软绵的双皮奶…等。
还有静姝听都没听过的鲜忌廉香芒卷,三文鱼芥末春卷,鲍鱼挞,百松露烧卖皇……
像原只鲍鱼烧鹅酥红肠粉,这么多好吃的材料加起来配鞋垫子都好吃,而搭配上裹着它们晶莹剔透,口感香糯一层薄薄的米浆皮,吃起来更是富有层次感的香味,让人回味无穷。
说这边的早茶只剩一百多种其实是谦虚了,光是肠粉就有几十种做法,它就和煎饼果子一样万物都能加,简直了,搭配上静姝觉得很奇怪的猪肉,牛肉,虾肉,鸡肉加上各式各样的香菇青菜韭黄火腿等配料,而不同的馅料配不一样的调味酱汁,竟然又吃出了不一样的口感味觉来,特别神奇。
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