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黎凭看了眼挂满茄子树的茄子,道:“看来我们得抽空把菜挑到集市上卖了。”
“嗯。师兄,我们先去集市上卖一段时间,等蔬菜品种多了之后,我们开卡车去县城里卖吧。”
“好啊。”
赵单识想了想,“其实我们老是这么游击队一样的卖法也不是个事儿,等我们有空闲了,我们不如在县城里直接开一家蔬果店,每天让赵承家给我们送一趟货,然后请人经营就行了。”
“这个主意好,我们下次去县城的时候看看有没有合适的店面。”
他们在田里干活,四周空旷,附近的人起码隔着十几米,压低声音说话也没人听见。
赵单识低声道:“师兄,你看我们菜确实种的不错,守望号挺有用,你说我们要不要明年直接成立个公司,然后请人来种田啊?我们不像那些蔬菜公司一样薄利多销,老老实实用最好的种子,用足人工,等够生长周期,然后走有机路线,看能不能把我们的菜卖到大超市去。”
“这个想法不错,我们再规划规划。”黎凭点头完,含笑道:“你看,其实我们在乡下种田也有很多事可做,你完全不用担心我会觉得无聊。”
赵单识不好意思地挠挠脑袋,小声说:“其实我也只是问问而已,我舍不得你走。”
黎凭好笑地轻轻拍了拍他的背,“赵单识同学,有事要坦诚,心里什么想法直接跟我说,知道不?”
“那不一样,以前你只是我师兄,有什么想法我也不好直接跟你说。现在你既是我师兄,又是我男朋友,自然对你知无不言言无不尽了。”
“有这个觉悟就好,保持住。”
黑子他们那帮小伙子,八分地的玉米笋,他们两个小时就全掰完了。
赵单识检查了一下,称赞道:“干得好!这十五块钱你们拿回去买雪糕吃。我们还要再干会儿活,你们先把玉米笋挑回去,然后把皮扒了,只留干净的玉米笋放到箩筐里,注意,玉米笋尽量不要弄脏,尤其注意不要沾到油,能做到吗?”
“保证没问题。”黑子笑嘻嘻地接过钱,“单识叔,我们要是扒完玉米笋也没到十一点半,剩下的时间要干嘛?”
“你们问问老爷子,然后去砍一些竹子回来,我要在池塘边围篱笆。你们悠着点来,也别背太多,十一点左右就回家休息了,别逞强,正好把石螺钳好,我回去炒。”
“好嘞,那我们先回去了。”
“哎,等等,老爷子可能不在家,我喊文德叔跟你们回去。”赵单识扬声喊:“文德叔,您带黑子他们回去砍竹子围篱笆吧?”
这帮小的要回去,赵文德年纪大,赵单识也不好让他在这里干晒着。
赵文德拿上小锄头,“行,那我跟他们去砍竹子围篱笆了。”
赵单识和黎凭继续在地里干活。
等他们两个回去的时候,院子里已经堆了好几捆竹子,少年们都在笑嘻嘻地钳石螺,赵文德则用柴刀把砍回来的竹子破成一根根的竹条,等竹条全部铺好后,他们就像编席子一样,以木桩为经线,竹子为纬线,将整个池塘绕起来。
现在枇杷才第一年,就算结果也不多,他们围这个篱笆主要用来养鸭子,等过两年枇杷结得多了,有篱笆在,就能有效防盗。
“怎么砍了那么多回来,大家辛苦了,今天中午吃炒石螺,明天中午给大家砍排骨吃。”
诚头提要求,“单识叔,你家的腊肉还有吗?”
现在已经五月中了,各家各户的腊肉腊肠吃得差不多,诚头知道赵单识家做得多,也不经常吃,便抱着一线希望问了问。
“有,今天就给你们做。腊肉和着新摘的辣椒蒜苗一起炒怎么样?”
赵单识家里吃食多,腊肉还真没吃完,冰箱里也塞不下,他干脆按照古法,把腊肉细细的切成五毫米左右的肉片,然后整整齐齐地码在坛子里,上面倒入花生油浸没肉片,然后又隔水封好。
这样保存的肉片风味一如往昔,就算等到今年年前吃,也不会串味。
诚头一开头,犹如水滴入热油中,其他少年七嘴八舌地谴责起诚头的狡猾来。
黑子跳着嚷嚷:“单识叔,我想吃凉拌皮蛋!”
赵单识看他一眼,“家里没有,你要吃的话,得自己跑腿去店里买。”
黑子干脆应一声,“哎!”
“路行,你呢?”
“我,我都行。”
茂林和正连一个说想喝紫菜蛋汤,一个也都行。
赵单识一一满足他们的愿望,回厨房里准备材料了。今天一早炖的骨头汤已经冒出了香味,其他人一边看赵单识炫目的刀法,一边在香味中难熬地等待。
赵单识手艺一绝,别说放乡下,就算放到大都市里,也够资格去开私房菜了。
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